Ersättningsprodukter?
Vad kan man ersätta med vad? Här finner ni ersättning till mjölk, smör, grädde, ost och liknande.
MJÖLK
soja:
- apro sojadryck
- coop's sojadryck
- carlshamns sojadryck
- go green sojadryck
- provamel sojadryck
- tofuline tofumjölk.
havre:
- carlshamns havredryck
- coop havredryck
- go green havredryck
- ica solhavre (animalisk d-vitamin)
- oatly havredryck (animalisk d-vitamin)
- provamel oat
ris:
- carlshamns risdryck
- go green risdryck
- provamel rice
- ricedream
övrigt:
- hasselnötsdryck
- hirsdryck
- kokosmjölk (till matlagning)
GRÄDDE
soja:
- apro soja
- go green mat
- provamel bio soja
- carlshamns luftig visp (vispbar)
- go green visp (vispbar)
- soyatoo vipcream (sprayburk)
- soyatoo topping cream (färdigvispad)
havre:
- carlshamns gott i maten
- ica i love eco
- oatly imat
ris:
OST
soja
- Bute Sojaost (finns i flera versioner)
- Redwoods Cheezly
- Tofutti
- Parmazano (vegansk lik parmasan)
MAJONNÄS
- äggfri majonnäs
- plamil äggfria majonnäs
- yakso äggfria majonnäs
- kavli fettfria majonnäs
KAVIAR
ÄGG
Ersättningen här nedanför är för 2 ägg, när man bakar muffins, sockerkaka och andra mjuka kakor brukar man kunna ta bort ägg helt och tillsätta 1 tsk bakpulver extra. Är det hårda kakor, bullar och liknande är det bra att ersätta. Ska man jäsa med vanlig jäst eller torrjäst så är det bra att ersätta äggen med något annat, tänk på att INTE ha i bakpulver om ni använder jäst.
- no egg
- sojagrädde (i bakverk) (2-3 msk sojagrädd + tsk bakpulver)
- sojamjöl (i bakverk) (2-3 msk sojamjöl blandat med 3 msk vatten + tsk bakpulver)
- silkestofu (mest till scramble egg) (4 msk bananmos + 2 tsk bakpulver)
- linfrö (som man förväller i vatten i 1 timme) (2 msk + 1 tsk bakpulver)
- banan (bakning, bröd, muffins & liknande.) (4 msk bananmos + 2 tsk bakpulver)
- jordgubbskräm Ekströms (2 msk + 1 tsk bakpulver)
SMÖR
- becel cooking
- rapunzel solrosmargarin
- carlshamns mjölkfria margarin
- mildas mjölkfria margarin (animalisk d-vitamin)
- milda culinesse (animalisk d-vitamin)
YOGHURT
soja
- apro soja
- carlshamns soyghurt
- go green soyghurt
- provamel yofu soja
- tofuline yogdrick
- yosa
GLASS
soja
- tofuline (flera verisioner)
havre
PÅLÄGG
- tartex
- hummus
- sojahårdost
- sojamjukost
- bönpastej
- cashewnötsmör
- jordnötsmör (läs på förpackningen först)
GELATIN
- Linfrön (mixad med lite vatten)
- agar-agar (apotek och välsorterade butiker)
KORV
- linda mccartney
- redwood vegi deli
- taifun tofu wiener
- di levas vegokorv
- viana real jumbos
BURGARE
- nutana (flera varianter och smaker)
- veggo burgare
- viana ocean beach burger
KÖTTBITAR
- mock duck
- riddareheims Tzay (innehåller honung)
- veggobitar istället för kyckling
- veggo kebabbitar
- yagga bitar
- veggi sojabitar
- seitan
- bonaviva veggobitar
FÄRS
- sojagranulat
- sojaprotein (veggo, veggi, bonaviva)
- veggo tacofärs
- veggo bolognese
- röda linser
- hälsans köks färs (kan innehålla spår av ägg)
- Blå bland färssåser
- Santa maria tacokrydda med sojaprotein
TANDKRÄM
tandkräm innehåller oftast propolis från bin så de är inte alltid veganska. flera är även djurtestade, här är några som är okey, självklart finns det betydligt fler än dessa, men de här vet jag är rätt lätta att få tag i.
- eldorados tandkräm (willys)
- urtekram alovera (EKO-butiker och hälsabutiker)
- kinfisher (hemköp)
- ecover (hemköp)
- Apotekets geltandkräm (Apoteket)
RENGÖRING
- skura golven? Blanda själv:
- några droppar diskmedel och några droppar citronsaft från en citron och vatten per hink
| Snittbetyg just nu: |
 |
Antal röster: 1 |
| Klicka på stjärnorna för att sätta ett eget betyg |