# Kändes bra
Author: Pelle Långlös

Min vanliga laktosfria yoghurt "tog slut" idag. SÅ när jag och min bror var till butiken köpte jag Alpro soyoghurt istället. Inte för att jag försökt få reda om om jag var mjölk- eller laktosintolerant (läkaren ville inte testa mig utan jag fick testa själv) utan för att jag valt att välja en annan livsstil. Sen jag såg dokumentären för någon dag sedan om mjölken så kommer jag att utesluta all mjölk i min kost och jag hoppas innerligt att min ex-man gör så med med våra flickor. Svårare är det med ex-svärföräldrna som har barnen varannan vecka men det är en annan sak jag inte behöver ta upp här.

Lite i taget gör jag detta. Jag är en storätare av kött och knappt något grönt men jag måste vänja mig vid den nya livsstilen jag tänker åstakomma med. När jag var 15 ville jag bli vegetarian men jag visste inget (internet började komma till oss vanliga arbetsklassarbetare och visste inte hur det funkade då). Men min vegetarinska livsstil (visste inte om vegan då) gick väl inte så bra för jag tyckte ju inte om grönsaker.

Aja bara jag får lite tid så kommer jag så småning om att hitta saker som jag kan börja gilla.

## Comment 1
Author: veggie4every1

Det låter ju superbra. Jag tror också du kommer att hitta saker som du börjar gilla. Lycka till med din nya livsstil 👍

## Comment 2
Author: Pelle Långlös

Vad är mättande? När jag ätit en vanlig sallad så har jag inte hållt mig särskilt mätt en längre stund.

## Comment 3
Author: KattersKlor

Pasta, ris, bröd, bönor... En del grönsaker mättar bättre än andra. Finns mycket mycket mer. Du kommer hitta något. 🙂

## Comment 4
Author: kelfwing

Sen går veg.mat snabbare igenom kroppen,  så det kan mycket väl vara oss så att du får äta oftare.   Gäller dock inte alla. Själv upplevde jag att jag blev mättare och  längre när jag gick över tilll veg. kost än när jag var blandkostare och åt kött.

## Comment 5
Author: tlover

Min man (blandkostare) älskar soyghurt, när vi behöver ett fika ute på stan brukar han köpa småförpackningar med soyghurt åt oss, han gillar även tofulines glass mer än vanlig gräddglass

## Comment 6
Author: Pelle Långlös

Får leta då. 😉

## Comment 7
Author: veggie4every1

#2 Långsamma kolhydrater mättar längre än snabba kolhydrater. De håller också blodsockret på en jämnare nivå.

Istället för vitt ris kan du välja råris eller fullkornsris, likaså fulkornspasta framför vit pasta, fullkornsbröd framför vitt bröd.

Jag tillsätter alltid sojamjöl i pannkakorna och det är väldigt mättande tycker jag. Lite sojamjöl i maten eller i smoothie mättar extra och ger protein.

En sallad ska du se mer som ett viktigt tillbehör till måltiden. Man kan givetvis göra även salladen matig och mättande om man lägger i exempelvis potatis och något proteinrikt.

Men bara en grönsallad är bara ett nyttigt tillbehör.

## Comment 8
Author: Tant Grön

Jag tycker fullkorn  mättar bättre. Matvete eller matkorn mättar också bra. Brukar koka en stor gryta bönor och frysa i småförpackningar. Bara att ta fram och spola i vatten så är dom klara att lägga i salladen  när maten är klar.  

Något som är fantastiskt gott är Oatly´s Apelsin och mango dryck, gjord på havre. Den mättar också bra.

Tänk på att få i dej vitamin B12 om du slutar med mjölk och kött.
