# Tänkte ta bort vete för att bli nyttigare!
Author: [Borttaget]

Har läst så mycket negativt om vete och har beslutat mig för att ta bort det helt ur kosten.

Hittade denna sida på tips på hur ett vetefritt mjöl. - [SIDAN](http://www.seriouseats.com/recipes/2013/05/shauna-james-aherns-all-purpose-gluten-free-flour-mix-recipe.html)

Då till stora frågan, vad är "millet flour" för något? Finns det i Sverige?

## Comment 1
Author: VildaVittra

Millet är hirs och jag har aldrig sett ett sådant mjöl i Sverige.

Dock finns det hopp för dig, då det faktiskt finns mjölvarnar som är avsedda för privat bruk. Då kan du mala vad du vill och precis när du ska använda det, dvs då kommer mjölet vara "färskare" då det inte har reagerat med syret i luften.

http://www.kvarnspecialisten.se/

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Funkar kaffekvarn?

## Comment 3
Author: VildaVittra

#2 Nej, det blir för grovmalet. Har du en bosch hushållsassistent så finns det ett tillbehör till den för att mala mjöl.

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Okey, men det har jag inte. Har bara en vanlig kaffekvarn. Dyr var den, tror den kostade någon tusenlapp, har gjort liknande florsocker när jag saknat det hemma av vanligt socker. Men det kanske inte är tillräckligt finmalt.

## Comment 5
Author: VildaVittra

Du kan ju försöka, men jag är tveksam till resultatet.

Men en riktig kvarn är väl något att önska sig i julklapp? 😉

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Jag har fått mina julklappar redan. 😉

## Comment 7
Author: aneri

Hirsmjöl finns att köpa, kanske inte i alla butiker men det finns massor avwebshopar som säljer det. Googla hirsmjöl så hittar du en hel del ställen du kan köpa ifrån. Jag har själv bakat en hel del hundkex med hirsmjöl, men jag blandade även i mandelmjöl och bovetemjöl. Lycka till det är klokt att skippa vetet.🙂

## Comment 8
Author: lalaz4

Vi har både hirsmjöl och hirsflingor här hemma och de är köpta i en vanlig mataffär. Försöker också utesluta allt vete då min huvudvärk och magvärk tydligen ska försvinna då, fast är beroende av bröd. ![Vilar huvudet i handen](http://vegan.ifokus.se/images/empty.gif "Vilar huvudet i handen")

Lycka till!

## Comment 9
Author: [Borttaget]

Hittade något som hette Dove, eller något liknande. De hade ett vetefritt mjöl. Köper från England.