# Vegansk kvarg
Author: [Borttaget]

Finns det? Eller är det någon som har recept på hur man gör sin egen veganska kvarg? Kanske är helt omöjligt att göra vegans sådan, jag vet inte 🤪

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Jovisst går det. Enklast med långfil gjord på sojamjölk. Finns en insektsätande växt i Sverige man använder kulturen ifrån. Tillsätter vegetabilisk löpe eller citrus-saft och lägger i tofupress eller ostpress.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Dock ska den väl inte stå i press. mest rinna av sig.

## Comment 3
Author: magyarisch

TrevorS /någon annan som har receptet i bakhuvudet:  
Hur i allsin dar gör man egen långfil? :) Har ni något recept att dela med er av?

## Comment 4
Author: jasmin357

hörde nån som hade mixat silken tofu till något kvarg liknande,kanske tillsätta citron på den så den blir syrlig också? ej testat detta :P
