# veggies nyttiga valnötspastej
Author: veggie4every1

Den här nötpastejen blir jättegod och innehåller mycket nyttigheter🙂

Man behöver inte vara exakt med måtten. Använd helst ekologiska ingredienser om det är möjligt.  

2 dl valnötter

1/2 dl kallpressad rapsolja

1 dl näringsjäst  ( jag använder den från iherb med en ostig smak )

1 tsk salt (gärna kalahari eller celtic)  

2 tsk svartpeppar  

1/4 - 1/2 tsk gurkmeja (endast för antioxidanternas skull)

1 röd lök (man kan också använda gul lök)  

1/2 dl torkad basilika

1/2 dl torkad oregano

Man kan med fördel lägga i en vitlöksklyfta också om man önskar.  

Mixa ihop allt med en stavmixer och lägg i en glasburk. Förvara i kylen.

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Va gott det verkar, ska testas snart. 😉

## Comment 2
Author: veggie4every1

#1 Roligt du tycker det🙂

Jag förmodar att man kan säga att det är en pastej egentligen...äh...nåt är det i alla fall...😃

## Comment 3
Author: [Borttaget]

På tal om smör, hittade ett veganskt "smör" i en turkbutik i Trollhättan. Lite osäker på vilket land det kom ifrån men perfekt att steka i. 😉

Pastej kanske är rättare ord, men låter gott i alla fall. 😉