# Nyårsmat
Author: vendelay

Tänkte bara skryta om nyårsmiddagen jag lagade till min köttätande familj!

Översta bilder från vänster till höger: "bacon" på seitan, Veganstek från [Veggyness](http://www.veggyness.com/en/sortiment-2/), färska sockerärtor, panerad f\*sk gjord på aubergine.  
Lilla vänstra bilden: "Köttfatet", vitvinssås, [Rydbergs bearnaisesås](http://www.rydbergs.se/produkter/bearnaisesas-220-ml-2/) och potatismos.  
Lilla högra bilden: Rawfood-sallad med bl.a. grönkål, färsk broccoli, pinjenötter & pumpafrön, paprika, gul morot och massa mer!

Till efterrätt åt vi ugnsstekta äpplen med ett stort hål i mitten proppat med pajdeg och sirap ringlat över. Den finns det tyvärr ingen bild på, för de hann knappt ut ur ugnen innan de var uppätna 😃

Hoppas ni hade en trevlig nyårsafton & gott nytt år!

## Comment 1
Author: vendelay

Needless to say: det var mycket omtyckt och såklart 100% veganskt 😃

## Comment 2
Author: Karmatarerskanise

Bearnaisesås innehåller ju både smör och äggulor.

## Comment 3
Author: Hanna

#2 Inte den som det länkas till vad jag kan se.

## Comment 4
Author: Karmatarerskanise

#3 Såg det nu. Konstigt det får kallas bea.

## Comment 5
Author: veggie4every1

#0 O, my lord, så superfint. Din familj har tur som har dig som lagar mat till dom🙂

## Comment 6
Author: vendelay

#2 & #3 Det var därför jag länkade den, jag hade precis samma reaktion 😃 Speciellt eftersom Rydbergs är ju ett så känt märke, jag har alltid ätit deras såser och speciellt bean, så det var förvånande att den var vegansk!

#5 Tusen tack! Ja, det var glada och nöjda, och tyckte att det smakade bra. De kunde inte för sitt liv lista ut vad seitan innehöll 😂