# Blötlagda cashewnötter
Author: FLOOZ3

Hej!

Jag hade tänkt göra cashewost så jag blöt la dem under natten, och nu på morgonen så ser de lila ut...

Ska de verkligen vara så?....

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Enligt en sökning på google (soaked cashews) så händer det ofta och många använder dem ändå och mår bra efteråt.  
Vissa skriver att de är blötlagda för länge och någon skrev att det har med själva "frukten" att göra, att det finns 2 typer av den gula och röda.  
Man kan hälla en skvätt citron i vattnet för att de inte ska bli missfärgade.

## Comment 2
Author: FLOOZ3

Åh tack så mycket!

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Precis som #1 skriver så beror det på frukten🙂 Ingen fara

## Comment 4
Author: FLOOZ3

Blev en härlig mjuk"ost" med spenat :)!

Fick knappt göra klart och hälla den i en bytta innan familjen drog sig över den haha!

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Har du något recept? 🙂  
Har aldrig testat göra egen ost, men vill prova!