# Solrostacos
Author: [Borttaget]

**Färsen**

**Ingredienser:**  

8 soltorkade tomater (utan olja)  
4.4 dl solrosfrön  
1 vitlöksklyfta  
½ tsk kallpressad olja

_Gör så här:_  

Blötlägg solrosfröna under natten och skölj dem noga i rent kallt vatten. Blanda alla ingredienser (men lägg solrosfröna i först) i en matberedare och pulsera ett par gånger och kör på full effekt tills det blivit en fin massa. Smaka av och krydda mer om du vill.

Vi improviserade och testade med en liten tomat och det gick bra istället för soltorkade.

Vi tog vanliga salladsblad och fyllde med lite färs, gurka, majs och sås gjord på solrosfrön, vatten och vinäger.

## Comment 1
Author: veggie4every1

Låter supergott och nyttigt👍

## Comment 2
Author: vendelay

Låter som ett superbra alternativ till sojafärs som jag alltid äter! 🙂

## Comment 3
Author: [Borttaget]

gud vad gott det låter!😍 Måste pröva någon gång!

## Comment 4
Author: Lustgas

Åh, smart! Det där vill jag absolut prova :D

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Ja det är jättegott och så enkelt, hade även i lite ingefära, glömde skriva det. 😃

## Comment 6
Author: Jaguar_

Tror ni man kan testa kryddpeppar eller något annat för vitlök? Jag får inte äta lök och sånt.

Vet gammal tråd men fann den ändå :P

## Comment 7
Author: Wowy

#6 Skulle tro det. 😉