# Tips! Vegansk "sill" till midsommar
Author: Annielle

Såg det här receptet på vegansk "sill" precis och tänkte att det kunde vara intressant för någon här....

https://www.naturligtsnygg.se/supersnabb-vegansk-sill-till-midsommar-gott-enkelt/  

Själv har jag alltid tyckt väldigt illa om sill, så jag lär ju inte testa detta.

## Comment 1
Author: Carmarino

Fast den görs ju på aubergine eller portabellosvamp, så den lär ju inte smaka sill.

## Comment 2
Author: Annielle

Ja, inte vet jag hur den smakar, trodde att den skulle få någon sillsmak kanske?!?🤪 😉 

Läste knappt receptet ju....well, kanske testar då! 🙂

## Comment 3
Author: Carmarino

Det fanns inget direkt recept, utan det står bara:

_Det som ska ersätta fiskbitarna i ”vår” veganska inlagda sill är helt enkelt: förvälld aubergine eller stekt aubergine!_

_Du kan göra både klar och krämig ”sill” med dessa ingredienser. Det viktiga att tänka på är att om du gör en krämig sill på någon form av växtbaserad creme fraiche så måste du låta den stekta svampen svalna, eller låta den förvällda auberginen rinna av och svalna! Annars kan det skära sig. Annars är det **bara att utgå från vilket recept som helst**!_

Sedan finns det instruktioner för hur du förbereder auberginen och portabellosvampen för att den ska bli "sill". 🙂

## Comment 4
Author: Annielle

Ok, inte så där jätteutförligt alltså! 😕

Kul signatur du har förresten! 🙂

## Comment 5
Author: Carmarino

Roligt att du gillar signaturen. Hittade den på ett annat forum, och eftersom jag kunde läsa den så ansåg jag mig vara kvalificerad att använda den. 🙂

## Comment 6
Author: Annielle

Japp, du är kvalificerad att använda den!(precis som jag)

Undrar hur vanligt det kan vara att man inte kan läsa en sådan text egentligen?!? 🤔

## Comment 7
Author: Smultronfia

Här har ni ett till sill recept :) http://www.vegomagasinet.se/senapssill/

## Comment 8
Author: Carmarino

#6 Vet faktiskt inte. Har alltid trott att alla kan läsa upp-och-ner och spegelvänt, men har senare förstått att så inte är fallet.

## Comment 9
Author: Annielle

Här är ett till vegosillrecept! 🙂https://foodpharmacy.se/2017/06/vegansk-sill-2/

## Comment 10
Author: Smultronfia

#8 hmm det trodde jag med. Man lär sig nåt nytt varje dag :)