# Grönsaksbiffar & dressing
Author: vendelay

Veganska biffar med ris och sallad + dressing

Mixa broccoli, morötter, lök. Krydda med persilja, salt och peppar.  
Blanda sojadryck med havregryn och mixa tills det är så slätt som möjligt.  
Blanda ihop de båda blandningarna och forma biffar. Vänd biffarna i havregryn.  
Kör biffarna i ugnen på ca 175-200 grader tills biffarna är gyllenbruna (ca 15 minuter).

Dressingen är gjord på olja, färsk citron, persilja, dragon, rosmarin och lite salt.

Servera med ris!

## Comment 1
Author: DesK

Grattis Soligajag1 🌺 Jag röstade på det receptet, för det låter så gott, ska snart laga det 🙂

## Comment 2
Author: veggie4every1

Grattis till vinsten Soligajag1🥳🙂

## Comment 3
Author: Carnivora

Det blir det idag!

## Comment 4
Author: vendelay

#3 Blev det gott? 🙂

## Comment 5
Author: DesK

Jag gjorde biffarna härom dagen, men serverade dem med mörk bulgurpilaff och kryddade rätt så generöst med peppar, vitlök och hemgjort örtsalt, utöver finhackad persilja och jag hade bara havregrädde hemma, så jag tog den istället för sojadryck. Det blev också gott 🙂

## Comment 6
Author: vendelay

#5 Låter smaskens!

## Comment 7
Author: [Borttaget]

Har också gjort biffarna och det blev rikligt gott! Åt 3 portioner 😛

## Comment 8
Author: vendelay

Vad roligt!!

## Comment 9
Author: [Borttaget]

Vi ska göra dessa biffar om några dagar