# Vegetarisk påskmat vill ha tips
Author: Tant Grön

Har ingen aning om vad jag skall laga för vegetariskt till påsk. Tar gärna emot lite tips. Ingen vegansk "sill" för det gillar jag inte.

## Comment 1
Author: vendelay

Något av detta kanske:

[https://www.valjvego.se/fira-en-djurvanlig-pask](https://www.valjvego.se/fira-en-djurvanlig-pask)

## Comment 2
Author: vendelay

Kokta ägg:

[https://www.vegomagasinet.se/veganska-agg/](https://www.vegomagasinet.se/veganska-agg/)

## Comment 3
Author: vendelay

Förlåt för spam men hittade lite fler länkar haha:

[https://www.ica.se/recept/vegan/pask/](https://www.ica.se/recept/vegan/pask/)  

[http://www.javligtgott.se/veganskt-paskbord/](http://www.javligtgott.se/veganskt-paskbord/)  

[https://vegokak.se/paskrecept/vegokaks-lattlagade-veganska-paskbuffe-del-1-av-3/](https://vegokak.se/paskrecept/vegokaks-lattlagade-veganska-paskbuffe-del-1-av-3/) (scrolla ner lite för del 2 & 3)  

[https://metromode.se/creative/11-veganska-recept-som-ar-perfekta-for-paskbuffen/?bild-2-av-11-vegansk-mat-till-paskbuff%C3%A9n](https://metromode.se/creative/11-veganska-recept-som-ar-perfekta-for-paskbuffen/?bild-2-av-11-vegansk-mat-till-paskbuff%C3%A9n)  

[http://www.vegania.net/recept/paskbuffe.html](http://www.vegania.net/recept/paskbuffe.html)  

[https://www.vegomagasinet.se/10-paskfavoriter/](https://www.vegomagasinet.se/10-paskfavoriter/)  

[https://flora.baaam.se/2017/04/11/vegansk-paskmat/](https://flora.baaam.se/2017/04/11/vegansk-paskmat/)  

[https://www.elle.se/veganska-alternativ-pask/](https://www.elle.se/veganska-alternativ-pask/)

## Comment 4
Author: NatasjaHemby

Någon potatis-/rotfruktsgratäng hade jag velat ha. Brukar göra som en Janssons fast med kapris istället för fisk.   
  
Rödbetssallad är gott (krämig eller ej). En sås på Oatlys iMat Fraiche eller någon typ av yoghurt, tångcaviar, dill, rödlök och ev gräslök är också jättegott.   
  
Gillar man köttliknande grejer så finns ju prinsesskorvar, göttbullar och sånt. Annars kanske bollar av frön/nötter kan vara passande?

## Comment 5
Author: Lavine

Jag har inget färdigt recept på lut, men tänker röror som havre fraiche, rödlök och tångcaviar. Kanske till potatishalvor!   

Edit: hade problem med internet och ser att liknande tips kommit upp medan jag försökt posta! 😃

## Comment 6
Author: Tant Grön

Tack för tipsen 👍

## Comment 7
Author: Lavine

Jag gjorde röran jag skrev om i #5 och hade det på våfflor! Det passade jättebra.

## Comment 8
Author: Sarafiaklara

Nu är ju påsk över men vill tipsa om en rätt som min svärmor gjorde som var väldigt god (den passar nog till grillat eller till en vårbuffe också). Hon hade fått receptet från nåt expo med kommunens skolmat men jag tror att det är ungefär det här receptet: https://magnihill.se/recept/sallad/marinerad-gulbeta-med-ingefara/ Fast jag tror inte hennes innehöll sweet chili. Det är iaf gulbeta i en marinad med chili, ingefära, citron och vaniljsocker.

## Comment 9
Author: Lavine

#8 Ja, det lät läckert!

## Comment 10
Author: Sarafiaklara

#9 Det var väldigt fräscht. Gott som tillbehör till tyngre rätter.