# Kan man ersätta tempeh med tofu?
Author: Tant Grön

Hittade inte tempeh i affären.

## Comment 1
Author: vendelay

Det beror väl på vilket sätt du ska använda tempehn tänker jag. Om det bara är som typ grytbitar så kan du byta ut det mot i stort sett vad som helst!

Jag älskar tempeh för det är en helt annan konsistens än tofu. Yipin och Kung Markatta har tempeh, men det finns ju inte i alla butiker tyvärr.

## Comment 2
Author: sp0ngeb0b

Tofu är mycket mjukare och har mindre tuggmotstånd än tempeh, men som #1 sa om det funkar med rätten är det säkert inga problem. Antingen det eller välj något "fejkkött" med lite mer tuggmotstånd.

## Comment 3
Author: Tant Grön

Vet ni om man kan ersätta seitan med något? Har inte lust att göra själv.

## Comment 4
Author: sp0ngeb0b

#3 Säkert vilket köttsubstitut som helst. Finns många varianter som är delvis gjorda på veteprotein till och med.