# Surdegsdagen - 14/4-2012
Author: [Borttaget]

**![](http://uploads.ifokus.se/uploads/8aa/8aaaa2be833316f057e1c36ce22c5764/untitled-1.jpg)När är dagen?**  
Surdegsdagen kommer att firas den andra lördagen varje april.

**Hur går firandet till?**  
Då är det dags att fira surdegsbrödet i alla dess former, varför inte baka det själv? Surdegspizza, surdegsbröd, surdegsfrallor eller kanske surdegsbaguetter! Köpt går också bra. Man får självklart äta det precis som man vill till soppa, med gott pålägg på eller varför inte doppa det i olika sorters vinäger eller olivoljor?

**Vilka ligger bakom dagen?**  
2011 bestämda TrevorS (Oscar) tillsammans med Sajtvärden DesK (Désirée) och MonisN (Mona) att starta denna dag.  
  
Bjud gärna med er familj och vänner hit så vi blir fler som firar.

**Surdegsdagen i kalendern:**  
9/4-2011  
**» 14/4-2012**  
13/4-2013  
12/4-2014  
11/4-2015  
9/4-2016  
8/4-2017  
14/4-2018  
13/4-2019  
11/4-2020

Fakta: [Surdegsdagen](http://www.facebook.com/pages/Surdegsdagen/157911630937333) på facebook.

_Text och bild av Oscar S_

## Comment 1
Author: DesK

Imorgon är det Dagen med stort S = SURDEGSDAGEN ![Glad](http://vegan.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Om du tänker baka något med surdeg är det hög tid att friska upp surdegen.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Nu är det snart dags igen!

## Comment 3
Author: Anterrabae

Jajjamen! Jag ska starta en rågsur i morgon och så ska den nog bli klar att baka på lagom tills det är dags.

## Comment 4
Author: Carmarino

Idag är det surdegsdagen.

## Comment 5
Author: DesK

Jag har satt en ny surdeg, så idag ska jag baka 🙂

## Comment 6
Author: Carmarino

👍