# Göra med avokado.
Author: [Borttaget]

Vad är din favorit med avokado? Själv gillar jag guaccamole eller hur det nu stavas. Men vad brukar ni göra mer för recept på den?

## Comment 1
Author: Casiopeia

Om avokadon är lagom mogen tycker jag det allra godaste är att bara dela den på längden, kärna ut och äta med en klick soja-creme fraishe, lite tångkaviar, prressad citron örtsalt och peppar och ev lite dill. Man kan ha det som förrätt t.ex.

Har ofta avokado i sallad, eller på sushi. Ibland gör jag sås av den, som det här receptet som jag lagt upp på [vegetariskt i fokus.](http://vegetariskt.ifokus.se/Forum/Read.aspx?MessageId=b58aae84-769d-43c7-a020-4e917e6fe372)

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Mumma. =)

Jag funderar på vad man har för mer man kan laga på den, sushi brukar jag ha det i också. =)

## Comment 3
Author: Pehpsii

jag har avocado till allt. brukar göra couscous med stekt tofu och paprika med avocadobitar i, har avocadogegga på mackor/till sallader, har avocado på mackan, gör soppa på det etc etc.

Jag lärde mig laga mat i Californien så ja... mkt avocado blir det q;

## Comment 4
Author: HannaM

På macka är nog min favorit. Med paprika och en rejäl näve groddar... Annars hamnar den i sås som liknar den i #1 eller i olika sallader.

## Comment 5
Author: Pehpsii

man kan även göra glass på avocado!

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Glass det var intressant det måste jag testa du har inget recept?