# Plommonkompott!
Author: Casiopeia

En snabb efterrätt så här i plommontider!

*   Plommon av valfri sort  
    
*   Sockermängd anpassad efter sötman på plommonen och personlig smak
*   Lite margarin
*   vaniljsocker
*   Kanel
*   Ingefärspulver
*   en nypa saffran

Kärna ut och klyfta plommonen. Stek med lite margarin i en stekpanna på rätt hög värme. Kör på socker, vaniljsocker och kryddor efter smak- det kan behövas rätt mycket socker om plommonen är sura.

Stek tills plommonen är mjuka och geggiga. Servera varma med exempelvis lite vaniljvegoglass, vaniljvisp eller vegogrädde. ( Kompotten är också god som den är och tål att frysas)

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Ja det är ju gott.=)