# Monoclycerider och Diglycerider
Author: [Borttaget]

Mycket bröd innehåller ju dessa. Vad jag har förstått kan de vara både vegetabiliska och animaliska. Brukar undvika dom, men behöver man det?

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Jag har aldrig köpt bröd och därför aldrig laggt ner så mycket tid eller kraft på att söka så mycket om köpebröd.

## Comment 2
Author: Ians

E471 Mono och diglycerider av fettsyror!

**FRAMSTÄLLNING**
=================

Framställs av fetter och oljor eller av glycerol (E 422) och fettsyror (E 570). Både fetter och fettsyror kan komma från djur, t.ex. gris.
==========================================================================================================================================

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Tack för era svar. Jaha, då är det väl bara att fortsätta undvika dom då...eller börja baka...;)

Tror jag börjar baka, dumt att bara köpa bröd egentligen. Tänk att dom måste smyga in en massa skit i så mycket...skit=animaliskt