# Wokade grönsaker med risnudlar - recept
Author: storost

 
**Ingredienser  **
  
1 gul lök i ringar  
1 liten blomkålshuvud skärad i bitar  
2 skivade morötter  
8 skivade champinjoner  
1 skivad mogen banan  
cashewnötter  
tandoori masala  
cajun kryddblandning  
örtsalt  
1 ½ msk vit balsamico  
rapsolja för stekning  
100 g risnudlar (torrvikt)  
  
  
**Gör så här**

Häll i löken och stek den ett tag. Sen häll i morötter och blomkålen och stek viadre. Nu champinjoner och kryddor. Stek ett bra tag.

Koka risnudlar enligt anvisningen på förpackningen. Låt rinna av de.

Häll i bananen och cashewnötter och stekt ordentlig, så att den nästan försvinner. Häll i balsamicon och låt puttra lite. Till slutet blanda i risnudlar.