# Mannagrynspudding
Author: [Borttaget]

Blev riktigt sugen på mannagrynspudding häromdagen.

**Ingredienser:**

4 dl soja eller havremjölk  
1,5 dl mannagryn  
1 krm salt  
2 msk margarin  
8 msk socker

**Gör så här:**

Sätt ugnen på 200°C. Koka upp 3 dl sojamjölk under omrörning och tillsätt mannagrynen. Koka på låg temperatur under ständig omrörning i 3-4 minuter. Rör ner margarinet. Blanda resten av sojamjölken med socker och blanda ihop det med gröten. Häll i en form och grädda i ca 30 minuter.

Serveras gärna till saftsås.

## Comment 1
Author: DesK

Toppen med ett bra recept för alla som inte tål vanlig mjölk! ![Glad](http://vegan.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Vi gör mannagrynspudding då och då, men vi vill ha russin i den. Tjejerna kallar den faktiskt russinpudding ![Tungan ute](http://vegan.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Jo jag vet många som gärna vill ha i lite russin eller nerhackat äpple, men har aldrig tyckt om det varmt. ![Skrattande](http://vegan.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 3
Author: Anterrabae

Gillade aldrig mannagrynspudding, kanske kan bero på att jag senar kom på att jag är allergisk, därmot var risgrynspudding en favorit. Med russin.

Men jag tänker, man borde kunna göra den gul och fin av polenta?

## Comment 4
Author: [Borttaget]

polentapudding finns. tål du bulgur. finns ju fin bulgur som blir precis som den här.

## Comment 5
Author: Anterrabae

Nej bulgur görs på vete, couscous likaså

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Ja det stämmer ju, tänkte ju inte på bulgur, finns något annat som är en kärna fast inte från vete. Vad heter den nu?

## Comment 7
Author: Anterrabae

polenta ![Flört](http://vegan.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")![Cool](http://vegan.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")

Hmm, vad kan de finnas mer, amaranth kanske? eller tapioka?

## Comment 8
Author: [Borttaget]

Fint krossad quinoa var det jag tänkte på. ![Skrattande](http://vegan.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 9
Author: Anterrabae

Aha... men quinoa är väl inte känor, det är väl frön? Eller är jag ute och cyklar nu. I och för sig hindrar det ju inte att det smakar gott ![Flört](http://vegan.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 10
Author: [Borttaget]

Jo det är kärnor, vet inte vad jag tänkte på riktigt, var lite stressad när jag skrev också. ![Oskyldig](http://vegan.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") Quinoamjöl borde fungera också men tror det blir mer "kladdigt".

## Comment 11
Author: [Borttaget]

Annars är ju polenta kanske ett alternativ som du skrev, har lite lust att testa det, men borde inte vara många matskedar på vattnet.

## Comment 12
Author: Anterrabae

Nej, inte mycket polenta om det ska vara något sånär normal gröt..

Aha, tack för quinoainfon.

## Comment 13
Author: [Borttaget]

Jag testar med polenta just nu så får vi se hur det blir.