# Avokadosallad - LCHF
Author: [Borttaget]

**Ingredienser:**  
1 knippe sparris  
1 avokado  
1 paprika  
1 msk balsamvinäger  
2 msk olivolja  
Timjan  
salt och peppar

**Gör så här:**  
Skölj, skär bort nederdelen och koka sparrisen i några minuter, dela den till lagom bitar. Skär avokadon i bitar. Skölj och skär paprikan i bitar. Blanda sist ihop balsamvinäger, olivolja, salt och peppar och ringla över salladen.

85% fett  
10% kolhydrater  
5% protein

omskrivet för att passa veganer, orginalrecept från [veglchf](http://veglchf.wordpress.com/)