# Blomkålsmos - LCHF
Author: [Borttaget]

**Ingredienser:**  
1 blomkålshuvud  
100 g margarin eller kokosfett - kan använda kokosmjölk också  
salt och peppar

**Gör så här:  
**Klipp av "buketterna" på blomkålen och skölja av dem noga. Koka dem i lätt saltat vatten tills de blivit mjuka 10-15 minuter. Mixa blomkålsbuketterna tillsammans med margarin eller kokosfett.

## Comment 1
Author: kelfwing

Kokos och blomkål låter som en bra kombo![Glad](http://vegan.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: enxo

låter toppen tack