Annons:
Etiketterreceptsåsröra
Läst 6940 ggr
PetraTörnblom
2012-03-27 22:29

jordnötssås

Jag brukar göra jordnötssås, det är jättegott ^^

jordnötssmör
cocosmjölk
sojamjölk/havregrädde
grönsaksbuljong

Tungan ute

Annons:
[TrevorS]
2012-03-27 23:01
#1

Låter gott, men du har inte något mer exakt när det gäller mått? Skrattande

PetraTörnblom
2012-03-28 14:16
#2

jag vet inte hur mycket jag brukar ta av allt :P
men typ såhär brukar jag göra:

ca 2 dl havregrädden
ca1 dl sojamjölken
ca 1 dl cocosmjölk
någon matsked jordnötssmör
1 grönsaksbuljong

häll i allt i en kastrull, koka upp
jag tycker inte att det behövs redas något, men det gör som man vill.
smaka av och se om du ska ha mer av nått :)

det blir ganska mycket sås, ca 3 eller 4 personer.

81an
2012-03-28 15:02
#3

det ska jag prova ;)

<3 kärlek <3

Anterrabae
2012-03-30 21:48
#4

Låter gott, jag gör något liknande. Men med mer jordnötter och sambal oelek i också. Glad

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

81an
2012-03-30 23:18
#5

#4: där sa du nåt som lät väldigt gott, d måste jag prova:)

<3 kärlek <3

Anterrabae
2012-03-30 23:21
#6

Det är även gott att bryta av med ett par droppar prexxad citron, eller möjligtvis lime eller vinäger. men det beror alldeles på vad man ska jordnötssåsen till. Den får ju inte upplevas som syrlig direkt.

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

Annons:
PetraTörnblom
2012-04-01 01:19
#7

ska tästa det nåsta gång jag gör såsen också ^^

PetraTörnblom
2012-04-02 14:45
#8

tästade att ha i vinäger i nu när jag gjorde den:P har alldrig haft det i en sås förut! det va jätte gott! ^^

:)

Anterrabae
2012-04-03 23:24
#9

Det behövs ofta lite syra, som brytning. Kul att det blev bra!

//Ida

Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade

missemel
2012-04-10 23:49
#10

bra tips! börjat bli trött på att komma på egna grejer hela tiden ;)

PetraTörnblom
2012-04-11 01:21
#11

mango chutney är as gott att ha i sås också, istället för jordnötssmöret då.

Upp till toppen
Annons: