Annons:
Etikettkonservering
Läst 8506 ggr
[TrevorS]
4/5/13, 3:44 PM

Alternativ till Tätört? (Långfil/Långmjölk vegan)

Vart får man tag i tätört?

Finns det något alternativ på att göra långfil eller långmjölk utan tätört?

Annons:
tlover
4/5/13, 4:31 PM
#1

eeh alla jag känner härikring gör långfil med att använda långfil…

vilken effekt har tätört? jag vet att man ska kunna göra färskost med nässleavkok är det ungefär så det funkar?

l'm back

[TrevorS]
4/5/13, 4:42 PM
#2

Tätört är väl en form av insektsätande växt, den enzymen på bladen gnuggar man in skålen, häller över mjölken och efter en viss tid så har man fått långmjölk/långfil.

Tänkte göra den helt vegansk från början. Men så fort man fått kulturen från växten så är det bara att spara en slutt efter varje sats man gjort. 😉

LinnMafalda
5/4/13, 12:56 PM
#3

Verkar gå att köpa på blomsterlandet. Ska kolla upp snart :)

http://www.blomsterlandet.se/Vaxter-och-tillbehor/Inne/Krukvaxter/Gronvaxter/Tatort/

kurtlager
10/17/13, 12:28 PM
#4

Tätört har ingen som helst effekt vid tillverkning av långfil. Se t ex

http://www.faktoider.nu/pinguicula.html

Eller:

Archiv für Mikrobiologie

17. OKTOBER 1958, Volume 31, Issue 1, pp 191-197

Studies concerning Swedish ropy milk

Upp till toppen
Annons: