Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu (19) Senaste inläggen

Djurrätt & Veganism Frukterian (Diskussion och recept) Frågor och tips Föreläsningar / videos / audios Hälsa och Nutrition Hygien, kosmetika och kemtekniska produkter Information om sajten Köpes / Säljes / Bortskänkes Köttersättning Konservering (vin, sylt saft, inläggningar osv) Klotterplanket Miljö O.T. (Off-topic) Politiska frågor Restauranger Shopping Träning Undersökningar Kluringar Tävlingar Topplistor Vegankost Veganprat Veganska matprodukter Veganföräldrar Veganska textiler, kläder & skor Recept (Varmrätt & Övrigt) Recept (Efterrätter & Förrätter & Godis) Recept & Diskussion (Glutenfritt) Recept (Pålägg) Recept (Såser) Recept (Rawfood - Råkost) Recept (LCHF-vegan) Recept (LFD Low Fiber Diet)
Hälsa och Nutrition

Blodsbunden B12?

2016-05-22 17:58 #0 av: vendelay

Häromdagen fick jag höra att det ska finnas någon studie som visar att B12 ska vara "blodsbunden" för att människor ska kunna ta upp den enklast och att det är därför veganer ofta har B12-brist.

1. Finns det någon statistik på hur vanligt det är att veganer som äter B12-tillskott har brist ändå?
2. Innebär blodsbunden B12 att djuret får i sig B12 via marken (eller spruta??) och det går igenom blodet då, och sen får människan i sig B12 genom att äta köttet från djuret?
3. Är det någon som har någon aning om vad för studie detta skulle kunna vara?

Har försökt googla men hittar ingenting. Möjligt att studien finns på engelska också.

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2016-05-22 20:53 #1 av: Annielle

Har aldrig hört talas om det, men där emot bör det alltid vara B12 i form av den aktiva och mest lättupptagliga formen Metylkobalamin och inte cyanokobalamin.

Var dig själv, det finns redan så många andra.

Anmäl
2016-05-22 21:25 #2 av: vendelay

#1 Ja, det känner jag också till Glad

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2016-05-22 21:34 #3 av: veggie4every1

Jag har heller aldrig hört om en sådan studie, men det skulle förstås vara intressant att läsa om man kan hitta denGlad

Jag vet heller ingen statistik på B12-ätande veganer tyvärr.

Ja, B-12 är bundet till protein i blodet, så när man äter kött så bryter vår kropp ned proteinerna och frigör B12.

Håller med Annielle också.

Sajtvärd på Vegan iFokus & Djurrätt iFokus         
Krossa speciesism - Bli vegan Hjärta

Välkomna till nya Djurrätt iFokus

Anmäl
2016-05-22 21:36 #4 av: vendelay

#3 Men har du hört talas om att någon vegan som har B12-brist trots tabletter? 

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2016-05-22 22:55 #5 av: veggie4every1

Nej, det har jag aldrig hört. Men det finns ju sjukdomar som gör att man måste få B12 sprutor, jag vet en icke-vegan som behöver det.

Så det kan ju så klart finnas veganer som kan få brist trots tabletter, precis som icke-veganer kan få.

Sajtvärd på Vegan iFokus & Djurrätt iFokus         
Krossa speciesism - Bli vegan Hjärta

Välkomna till nya Djurrätt iFokus

Anmäl
2016-05-22 23:02 #6 av: vendelay

Ja, men personen som började prata om den här studien menade att det var friska veganer som tog tillskott. Jag sa att jag inte trodde på det men det var inte läge för diskussion så jag släppte det men oh, jag är så nyfiken på källan!

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2016-05-22 23:08 #7 av: veggie4every1

Ja, det vore intressant att läsa och i så fall då vilka typer av tillskott de åt och under hur lång tid.

Om du talar med personen igen så fråga efter källan om det är läge dåSkämtar

Sajtvärd på Vegan iFokus & Djurrätt iFokus         
Krossa speciesism - Bli vegan Hjärta

Välkomna till nya Djurrätt iFokus

Anmäl
2016-05-22 23:11 #8 av: vendelay

Det lär tyvärr inte hända, annars hade jag inte frågat om det här Ledsen Det kanske bara var något hen hade hört/hittat på bara för att jag är vegan, inte vet jag. 

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2016-05-23 00:17 #9 av: veggie4every1

Ja ok, så kan det ju vara. Men jag ska hålla utkik efter en sådan studie i alla fall så får vi se om det dyker upp någonGlad

Sajtvärd på Vegan iFokus & Djurrätt iFokus         
Krossa speciesism - Bli vegan Hjärta

Välkomna till nya Djurrätt iFokus

Anmäl
2016-05-23 08:40 #10 av: Effie

För att ta upp B12 krävs något som kallas intrinsic factor (ett protein som bildas I magsäcken). Har man brist på det tar man inte upp B12 trots tillskott.

___________________________________________________

Visst går det. Om inte annat, så går det galet

Anmäl
2016-05-23 09:17 #11 av: Annielle

# 10 

Ja, och det gäller ju både veganer och köttätare.....

Var dig själv, det finns redan så många andra.

Anmäl
2016-05-23 17:02 #12 av: kiko

0# Hm.. Jag tror den som tipsade om det här studien rört ihop lite.  Alltså, B12 är bundet när det är i blodet. Det innebär att det inte flyter omkring fritt utan sitter fast på transportproteiner (transkobalaminer). Dessa proteiner kör sedan ut B12 i kroppen och gör så att det kan tas upp av kroppens celler.  Så, på så vis kan man ju säga att det måste vara "blodbundet" för att kunna tas upp av cellerna och göra nytta. Men det blir lite missvisande att uttrycka det så.

Sen om man säger att en person äter en köttbit så kommer den i magsäcken brytas ner och B12 att frigöras. Därefter binder det till det här transportproteinet som kör ut det i tarmen där det tas upp av tarmens celler och åker ut i blodet.  Typ så.

Men jag kan inte se att det skulle ske på något annat vis om man istället äter B12 som ett tillskott. Principen för upptag är ju densamma.

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.