Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu (4) Senaste inläggen

Djurrätt & Veganism Frukterian (Diskussion och recept) Frågor och tips Föreläsningar / videos / audios Hälsa och Nutrition Hygien, kosmetika och kemtekniska produkter Information om sajten Köpes / Säljes / Bortskänkes Köttersättning Konservering (vin, sylt saft, inläggningar osv) Klotterplanket Miljö O.T. (Off-topic) Politiska frågor Restauranger Shopping Träning Undersökningar Kluringar Tävlingar Topplistor Vegankost Veganprat Veganska matprodukter Veganföräldrar Veganska textiler, kläder & skor Recept (Varmrätt & Övrigt) Recept (Efterrätter & Förrätter & Godis) Recept & Diskussion (Glutenfritt) Recept (Pålägg) Recept (Såser) Recept (Rawfood - Råkost) Recept (LCHF-vegan) Recept (LFD Low Fiber Diet)
Vegankost

Vad blir det till mat idag? 1 - VEGO EDITION

2018-08-07 23:02 #0 av: Avah

Tänkte vi skulle ha en tråd där vi skriver vad vi ätit gärna med bild! 

Idag har vi ätit Vegotallrik med äpple tomat sallad majs gurka kokt potatis och hummus med tofusticks. Som dressing blev det kinesisk soya och olivfond! Om någon vill ha recepten på tofusticksen är det bara att säga till löjligt goda är dem :) 

Anmäl
2018-08-08 08:47 #1 av: Tant Grön

#0 Vill gärna ha receptet. Glad

Anmäl
2018-08-08 09:44 #2 av: Avah

#1 Dem är jätte goda att både grilla och steka. Grillar man dem så tar man trägrillpinnar som är smala.

Du behöver Naturell Tofu som du skär i lagom tjocka bitar om du ska grilla dem så dem inte går sönder annars kan du skära dem i tärningar. Trä dem med röd chili eller svamp på en grillpinne ifall du vill grilla eller om du ska steka dem så behöver du inte göra det.

Till marinaden behöver du soya (helst kinesisk) valfria kryddor jag tog kyckling vitlök paprika,vitpeppar och massor av chiliflakes. Häll i tärningars tofun i en plastpåse med alla kryddor och chilin eller på en plåt. Låt dem vara i kylskåpet minst i en timme.

När dem varit inne i några timmar kan du börja grilla dem eller steka dem. Stek och grilla tills dem har fått en fin färg. 

Servera med valfria tillbehör t ex bönor,äpple,mango eller Gurka och massa mer kan du servera med :)

Anmäl
2018-08-08 10:56 #3 av: Tant Grön

Låter gott, men skall det verkligen stå kyckling vitlök?

Anmäl
2018-08-08 12:24 #4 av: Avah

#3 Jaha jag menar kryddan kycklig och kryddan vitlök :)

Anmäl
2018-08-08 17:37 #5 av: Avah

Idag blev det pasta med krämig spenat och tomatsås

Anmäl
2018-08-11 19:06 #6 av: vendelay

Vad är kryddan kyckling?

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2018-08-11 20:24 #7 av: Tant Grön

Åt hemmagjord vegetarisk lasagne idag och en god sallad.

Anmäl
2018-08-14 23:53 #8 av: VeilofElysium

Blev pizza med massor av grönsaker rostad paprika, lök, zucchini, tomat..etc 

Ingen ost :) ..brukar annars strö på Jeezly Perfect pizza men kände för en lättare variant idag. 

Anmäl
2018-08-16 23:25 #9 av: Lavine

#6 Gissar att det är Knorrs Kycklingkrydda som avses! https://www.knorr.com/se/produkter/kryddor-dressingmixer/kryddor/kycklingkrydda.html

#2 Det lät jättegott, jag måste testa att grilla det. 

Anmäl
2018-08-21 14:16 #10 av: [Tuulikki]

Quinoa, vegoschnitzel och ångkokta grönsaker

↠ Just keep swimming ↠ 

Anmäl
2018-08-21 14:26 #11 av: Tant Grön

Indisk gryta med nanbröd och sallad

Anmäl
2018-09-19 14:32 #12 av: Mirre395

Potatissallad!

Anmäl
2018-09-19 18:45 #13 av: Tant Grön

Böngryta med potatis.

Anmäl
2018-09-19 19:40 #14 av: Lavine

Flygande jakob-inspirerad gryta eller någon annan slags rätt, med lök, sojabitar, tomatpuré, chilisås,  banan, jordnötter, havregrädde. Jag hade ingen lust att äta ris så kokade broccoli till. Flygande jakob ska ju tillagas i ugn, detta fick i stället puttra ganska länge i pannan.

Anmäl
2018-09-21 20:51 #15 av: Lavine

Så enkel och god soppa! Ett tråg med färska champinjoner (eller ännu roligare med annan/fler svamp), en gul lök, finhacka (eller mixa svampen). Fräs i olja, jag lät "svampvattnet" koka bort så mycket som möjligt. 4 dl vatten och en matsked grönsaksfond. Koka 10 minuter. Häll i 2,5 dl havregrädde. Koka minst 5 minuter. Smaka av med salt och svartpeppar. Gott!!

Anmäl
2018-09-30 20:58 #16 av: Mirre395

Inte särskilt inspirerande kanske men; sushikväll (hämtmat) ikväll! :P
För första gången känner jag att jag börjar tröttna på den sushi jag vanligtvis äter, alltså picklade grönsaksrulle, inari tofu och avokado... Jag har lite lust att göra egen med flera varianter faktiskt.

Kortfattat: sushi :)

Anmäl
2018-09-30 21:54 #17 av: Tant Grön

Veg biff med potatismos och chimichurri.

Anmäl
2018-09-30 22:07 #18 av: vendelay

Jag åt en färdigrätt från Vegme, potatismos och vegobullar. Mums!

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2018-10-01 09:13 #19 av: Tant Grön

#18 Det ser gott ut, var kan man köpa den?

Anmäl
2018-10-01 14:16 #20 av: [Androidtelefon]

Vendeley can detinga grönsaker i? Såg rätt fattig ut. :O

Anmäl
2018-10-01 18:39 #21 av: vendelay

#19 Alla ICA, Hemköp och Coop kan ta in dem. Finns tre olika sorter. Snart kommer de även till Pressbyrån och 7eleven. Jag har köpt dem i Liljeholmen, Coop-butiken vid tbaneuppgången mot tvärbanan, samt Ica Hagsätra.

#20 Haha, nä, inga grönsaker! Men tio vegobullar, så fattigt skulle jag inte kalla det.

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2018-10-01 18:56 #22 av: vendelay

Idag blev det pizza. Den enda riktigt goda fryspizzan jag ätit (och jag har ätit de flesta)!
Tips för er med instagram är ju mitt konto @enkelvegan om ni är nyfikna på veganska produkter och sånt.

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2018-10-02 18:25 #23 av: DesK

Veganskt kvällsgott Glad

Désirée

Anmäl
2018-10-02 18:41 #24 av: [Tuulikki]

Makaroner, nån kryddig korv och morötter... 😁 snabbt gick det åtminstone 😇

↠ Just keep swimming ↠ 

Anmäl
2018-10-02 22:38 #25 av: vendelay

#24 Haha, ibland måste det gå fort!

Idag har jag ätit en sen frukost med bland annat Qourns nya rökta skivor (så jäkla goda) och gurt från Alpro. Till middag blev det pasta bolognese från Vegme Tummen upp

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2019-10-25 19:29 #26 av: vendelay

Undra vad jag ska äta ikväll... Sugen på Anammas pizza men orkar jag ta pendeln för att köpa det? Pustar

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2019-10-26 11:47 #27 av: tlover

Anammas bollar med makaroner, sås och fräst grönkål

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2019-10-26 16:54 #28 av: tlover

Aubergine gryta med jordnötter och naan

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2019-10-26 21:49 #29 av: vendelay

Mums, tlover!

Ikväll åt jag kokt potatis med YiPins "varmrökta röra" som smakar varmrökt lax. Sååå gott. Här finns en bild om någon undrar hur produkten ser ut:

https://assets.icanet.se/t_product_large_v1,f_auto/7332040307317.jpg

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2019-10-27 11:45 #30 av: tlover

Polenta med "soja ragu"

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2019-10-27 17:19 #31 av: tlover

Kikärtsgryta med smaker från Mellanöstern, basmatiris och morotssylt

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2019-10-27 22:34 #32 av: vendelay

Ikväll åt jag Anammas pizza capricciosa med kebabsås från Schysst Käk. Mums!

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2019-11-03 11:45 #33 av: tlover

Rest queneller med ungsrostad sötpotatis och tomater med tarator och bönsallad

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2019-11-08 17:37 #34 av: tlover

Okarabiffar med nudlar, kladdig svampsås, algsallad, ruccola och sweet chili sås

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2019-11-11 12:25 #35 av: tlover

Okara och "ost" biffar med sötpotatis pommes, fräst kronärtskocka och ruccola

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2019-11-13 11:50 #36 av: tlover

Fylld grillad paprika, rostade kikärtor, ungsbakad färsk vitlök, sötpotatis pommes, majrova och tarator

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2019-11-13 12:27 #37 av: sp0ngeb0b

Har tyvärr ingen bild. Men åt precis en wok på fryst grönsaksmix, Fry's chicken style strips, lite sojasås, teriyakisås och sweet chilisås. Till det hade jag ris. Mycket gott Kär

Anmäl
2019-11-13 12:40 #38 av: Tant Grön

Libanesisk linssoppa blev det idag, med egen persilja, egen potatis och lök. En citron som hade legat länge och linser som började bli gamla. 

Anmäl
2019-11-13 22:13 #39 av: Tant Grön

Till middag blev det ugnsrostade grönsaker, stuvad blandsvamp och vegetarisk filé.

Anmäl
2019-11-15 17:23 #40 av: tlover

Testar detta idag

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2019-11-17 09:29 #41 av: tlover

Sen frukost jordgubbspolenta med rostade pumpafrön

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl
2019-11-17 14:56 #42 av: DesK

Idag blev det wok på morot, svartkål, squash och purjolök med lika delar kokta belugalinser och svenska kvarngryn. Enkelt uppiggande och gott Glad

Désirée

Anmäl
2019-11-17 17:48 #43 av: Tant Grön

Kålsoppa blev det idag. Kål är så underskattat.

Anmäl
2019-11-23 17:42 #44 av: tlover

Kikärtor och aubergine gryta med basmatiris morotssylt tarator och bröd

Vad vill du läsa om nästa månad? Rösta!


Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.