Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu (4) Senaste inläggen Djurrätt & Veganism Frukterian (Diskussion och recept) Frågor och tips Föreläsningar / videos / audios Hälsa och Nutrition Hygien, kosmetika och kemtekniska produkter Information om sajten Köpes / Säljes / Bortskänkes Köttersättning Konservering (vin, sylt saft, inläggningar osv) Klotterplanket Miljö O.T. (Off-topic) Politiska frågor Restauranger Shopping Träning Undersökningar Kluringar Tävlingar Topplistor Vegankost Veganprat Veganska matprodukter

Veganföräldrar Veganska textiler, kläder & skor Recept (Varmrätt & Övrigt) Recept (Efterrätter & Förrätter & Godis) Recept & Diskussion (Glutenfritt) Recept (Pålägg) Recept (Såser) Recept (Rawfood - Råkost) Recept (LCHF-vegan) Recept (LFD Low Fiber Diet)
Veganska matprodukter

Vegansk falukorv?

2019-02-21 13:46 #0 av: My.R

Hej!

För några dagar sedan såg jag en bild på vegansk falukorv som man hade skivat och stekt. Det såg väldigt likt ut vanlig falukorv, och jag som inte hade hört talas om vegansk falukorv förut blev rätt nyfiken och skulle gärna prova den.

Saken är bara den att jag inte kommer ihåg var jag hittade bilden. Tror det var på instagram någonstans, men kommer ej ihåg var. Jag har sökt på Google och försökt hitta den, men ej hittat något.

Så jag tänkte fråga här om det är någon som vet vad det är för produkt jag menar och i så fall var man kan få tag på den?

Anmäl
2019-02-21 13:59 #1 av: Antev

det kan ha varit från Goodstore i Stockholm du såg bilden de har väldigt brett utbud på substitut och har egentillverkning med

http://www.goodstore.se/2015/10/17/nyhet-mumbo-jumbo-vegansk-falukorv/

Anmäl
2019-02-21 14:08 #2 av: My.R

#1 Tack för länken! Den såg intressant ut, det kan nog ha varit den jag såg. Är det någon som har testat den?

Anmäl
2019-02-21 14:33 #3 av: Antev

#2

jag har testat den och den var helt okej Tummen upp

Anmäl
2019-02-21 14:33 #4 av: LBB

Vegansk falukorv existerar inte, eftersom den är skyddad vad det gäller kött-innehål.l  Lika lite som vegetarisk västerbottensost.

Att det sedan finns vegetariska produkter framtagna för att likna dessa varumärkesskyddade produkter är en annan femma.

Nyhet – Mumbo Jumbo, veganskt alternativ till falukorv

Anmäl
2019-02-21 15:04 #5 av: sp0ngeb0b

Jag har aldrig gillat falukorv själv så har inte provat några alternativ, men läst att många gillar Stekkorv från Fry's. Det finns även en från Astrid & Aporna som heter Jättekorv. Sen har jag också läst att vissa använder Astrid & Apornas julskinka som "falukorv", kanske inte säljs överallt nu men har faktiskt sett den för inte så många veckor sen, på Netto tror jag det var.

Anmäl
2019-02-21 15:09 #6 av: My.R

#3 Ok, ska se om jag får tag på en att testa nästa gång jag åker till Stockholm :)

Anmäl
2019-02-21 15:15 #7 av: My.R

#4 Jo, det förstår jag ju och det har du faktiskt rätt i. Tror dock att många lite ”slarvigt” säger vegansk falukorv, pga att man syftar på en produkt som ska likna just falukorv. Men det är sant det du säger, de vegetariska korvarna har ju andra namn än just falukorv.

Anmäl
2019-02-21 15:17 #8 av: My.R

#5 Tack så mycket för tipsen! Verkar ju finnas en hel del alternativ ändå. Kanske får testa några olika och jämföra med varandra :)

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.