veganprat

Kan man ersätta tempeh med tofu?

2020-02-02 21:45 #0 av: Tant Grön

Hittade inte tempeh i affären.

Anmäl
2020-02-03 17:48 #1 av: vendelay

Det beror väl på vilket sätt du ska använda tempehn tänker jag. Om det bara är som typ grytbitar så kan du byta ut det mot i stort sett vad som helst!

Jag älskar tempeh för det är en helt annan konsistens än tofu. Yipin och Kung Markatta har tempeh, men det finns ju inte i alla butiker tyvärr.

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

Anmäl
2020-02-03 22:36 #2 av: sp0ngeb0b

Tofu är mycket mjukare och har mindre tuggmotstånd än tempeh, men som #1 sa om det funkar med rätten är det säkert inga problem. Antingen det eller välj något "fejkkött" med lite mer tuggmotstånd.


Anmäl
2020-02-04 09:02 #3 av: Tant Grön

Vet ni om man kan ersätta seitan med något? Har inte lust att göra själv.

Anmäl
2020-02-04 16:02 #4 av: sp0ngeb0b

#3 Säkert vilket köttsubstitut som helst. Finns många varianter som är delvis gjorda på veteprotein till och med.


Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.