Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu (19) Senaste inläggen

Djurrätt & Veganism Frukterian (Diskussion och recept) Frågor och tips Föreläsningar / videos / audios Hälsa och Nutrition Hygien, kosmetika och kemtekniska produkter Information om sajten Köpes / Säljes / Bortskänkes Köttersättning Konservering (vin, sylt saft, inläggningar osv) Klotterplanket Miljö O.T. (Off-topic) Politiska frågor Restauranger Träning Undersökningar Kluringar Tävlingar Topplistor Vegankost Veganprat Veganska matprodukter Veganföräldrar Veganska textiler, kläder & skor Recept (Varmrätt & Övrigt) Recept (Efterrätter & Förrätter & Godis) Recept & Diskussion (Glutenfritt) Recept (Pålägg) Recept (Såser) Recept (Rawfood - Råkost) Recept (LCHF-vegan) Recept (LFD Low Fiber Diet)
Mat och recept

Vegansk Jul - massor av recept

2014-10-06 08:24 #0 av: [Trevor_S]

Här är tips på hur man kan fira en vegansk jul med massor av goda recept.

Fick en fråga för inte så länge sedan som ligger grunden till artikeln, vad kan en vegan/vegetarian äta för något under julen som passar bra på matbordet? Efter att ha kollat runt lite och frågat lite olika familjer som är veganer har jag fått ihop en liten lista på de vanligaste rätterna en vegan/vegetarian vill ha eller äta på julbordet.

Julgranstratitionens bakgrund i tog sin början i Tyskland under 1500-talet, granen fick ljus under 1600- och 1700-talet och då började man även att klä den med dekorationer. Kring mitten av 1700-talet började de första klädda granarna dyka upp i Sverige och under 1800-talet blev det vanligare med julgran med julprydnader. Under 1920-1930-talet kom adventsljusstaken som har fyra ljus och denna svenska tradition har spridit sig världen runt om.

Under 1700-talets början delades paketen ut i Sverige av julbocken, som var helgonet Sankt Nikolaus följeslagare. Firandet av Sankt Nikolaus försvann i samband med reformationen men är fortfarande en julsymbol. Under 1800-talet börjades pepparkaksbaket och glöggtillvärkningen bli en jultradition och den röda färgen blev julens färg, slutet av 1800-talet började Jenny Nyström måla och ge ut kort med en ny typ av tomte, vitt skägg och röda kläder och julkorten börjades att skickas runt bland folket.

RECEPT

Korv:

Skinka:

    Ost:

    • Sojaost (Astrid & Aporna)
    • Hemmagjord ost (pensla på wiskey dagen innan jul, får man en spännande smak)

    Äggrätter:

    Gröt och gröträtter:

    Kötträtter:

    Köttbullar:

    Fiskrätter:

    Kålrätter:

    Pastejer:

    Syltor:

    Tillbehör:

    Bröd och kakor:

    Kaviar:

    Dricka:

    Anmäl
    2014-10-06 09:56 #1 av: [Synnerlig]

    #0: Perfekt! Tack så mycket för alla recept :)


    Anmäl
    2015-09-24 10:32 #2 av: [Trevor_S]

    putt

    Anmäl
    2015-09-24 13:09 #3 av: veggie4every1

    En fin artikel det härGlad

    Sajtvärd på Vegan iFokus & Djurrätt iFokus         
    Krossa speciesism - Bli vegan Hjärta

    Välkomna till nya Djurrätt iFokus

    Anmäl
    2015-09-24 13:15 #4 av: [Trevor_S]

    Tänkte sätta mig och uppdatera den lite ikväll. Inga nya bilder men massor av nya recept. :)

    Anmäl
    2015-09-24 13:22 #5 av: veggie4every1

    Å vad kul, det ser jag fram emotGlad

    Den här artikeln i ju förstasidamaterial när vi kommer lite närmare jul!

    Sajtvärd på Vegan iFokus & Djurrätt iFokus         
    Krossa speciesism - Bli vegan Hjärta

    Välkomna till nya Djurrätt iFokus

    Anmäl
    2015-09-24 13:46 #6 av: Lustgas

    JAAA vegansk Janssons! Kapris så klart! TACK!

    Anmäl
    2015-11-01 23:01 #7 av: [Trevor_S]

    Snart dags igen. :)

    Anmäl
    2015-11-29 16:06 #8 av: jollycox

    Bra artikel men tyvärr funkar inte alla länkar Ledsen

    // Sofia

    Anmäl
    2015-11-29 16:08 #9 av: [Trevor_S]

    Det var dåligt, ska gå igenom igen och se till att alla funkar. Skrattar Har några nya länkar som ska in också. Cool

    Anmäl
    2015-11-29 16:08 #10 av: vendelay

    Superbra tips, ska försöka komma på vegangrejer att laga till min familj i jul (jag är den enda som är vegan i familjen) så det här blir superbra som inspo :)

    "Vegans don't just say they love animals..." 
    Medarbetare på Vegan iFokus Hjärta

    Anmäl
    2015-11-29 16:56 #11 av: [Trevor_S]

    Vet inte varför det blev olika text-typer på olika inlägg, men nu är den uppdaterad. Två bloggar har försvunnit men de fanns på web archive så de kunde länkas till, sedan hade en sida flyttat så fick göra om dem, så nu ska alla funka. Skrattar

    Anmäl
    2015-11-29 18:02 #12 av: jollycox

    Jag kan fortfarande inte gå in på länkarna till linsbollar och kikärtsbollar.

    // Sofia

    Anmäl
    2015-11-29 18:45 #13 av: [Trevor_S]

    Satt precis tills nu och uppdaterade alla ännu en gång. Men artikeln vägrar uppdatera sig.

    Adressen till dem är:

    http://www.vegania.net/recept/jul.html#lins

    http://receptfavoriter.se/recept/falafel.html

    Får be någon av de andra medarbetarna att uppdatera, för den sparas inte när jag gör det.

    Anmäl
    2015-11-29 18:47 #14 av: [Trevor_S]

    Lite frustrerande, insåg att de jag uppdaterade för några veckor sedan inte heller finns med i listan.

    Uppdaterade och kopierade in texten på nytt, testa om det funkar istället. Glad

    Anmäl
    2015-11-29 20:13 #15 av: [Trevor_S]

    Även recept på julig skinka på gamla oxon. RECEPT

    Anmäl
    2015-11-29 22:07 #16 av: jollycox

    Tack! Länkarna i #13 funkade.

    // Sofia

    Anmäl

    Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.