Vegansk pasta gjord av bönor
A la ecco säljer pasta av gjorda av bönor. De har spaghetti gjord av svarta bönor, fettucine gjord på mungbönor samt fettucino gjord på sojabönor. De är proteinrika. (45 gram protein per 100g, vanlig spaghetti innehåller cirka 12, 5 gram protien per 100g), fiberika och veganska och ekologisa. Du kokar pastan som vanlig pasta.
Ett paket på 200 gram kostar 45 kr, så de är ganska dyra. Du kan köpa dem på a la eco webbshop http://www.alaeco.se/ eller hos någon av a la ecos återförsäljare:
Alafors: Loellas Hälsohop på Hantverkargaran 4232
Arlöv: LCHF- butiken på Hantverkargatan 4
Arvika: Arvika Hälsokost på Hantverkargatan 4
Askim: Life Askim
Borgholm: Örtapoteket
Borlänge: Hälskokraft
Borås: Life
Bromma: Källan Ekobutik
Dingle: Stig
Edsbyn: Hälsobutiken i Byn
Eskilstuna: Ekobutikerna
Göteborg: Bara bra mat på Hantverkargatan 4 och Norragubberogatan 30, Ekorätt på Hantverkargatan 4 och Allmänna vägen 22, Färg och förändring på Hantverkargatan 4 samt Handel Fram på Nordenskiöldsgatan 30
Halmstad: Hälsokraft på Brogatan 32
Helsingborg: Life på Hästmöllegränd 1
Härnösand: Ekolivs på Köpmmangatan 9
Kungsbacka: Hedenborgs ekologiska produkter på Hedenborgsvägen
Leksand: Leksand Hälsokost på Hantverkaregatan 5B
Lund: Lunds hälsobutik på Vårfrugatan 1 och Tant gurka på Möllegatan 16.
Malmö: Artira Hälsa på Regementsgatan 22A, Green Matmarknad på Västra Varvsgatan 22, Morot och Annat på Drottninggatan 2, Raw food store på Östergatan 22,
Märsta: Märsta Hälsokostbutik på Nymästra torg 7
Ronneby: Wellnes corner på Kungsgatan 9.
Stockholm: Cajsa Warg på Renstiernas gata 20, Eat! Ekoaffären på Tégnergatan 3, Ecoist Hälsobutik & café på Sibyllegatan 51, Gryningen på Folkungagatan 68, Hornsgatans Hälskost på Hornsgatan 45, Lifeland på Norrtullsgatan 25A, Oikos Cosmetics på Hantverkaregatan 18 samt Primör Ekohandel på Timmermansgatan.
Sundsvall: Butik Vitamin på Medborgaregatan 32 och Hälsokraft på Sjögatan 9.
Umeå: Hälsokraftskompassen på Kungsgatan 51
Åhus: Hälsobutiken i Åhus på Köpmannagatan 5A
Källa: vegokoll.se, a la eco
Foto: Gabriella Terneborg/Djurens Rätt
/Karin, sajtvärd på vegan ifokus och medarbetare på vegetariskt i fokus.
Mungbönspastan är sjukligt god alltså :D
www.sweetolga.blogg.se
"Jag vill ha en hund som vågar göra fel men vill göra rätt" Rebecka Berglund
fränt måste testas nån gång bara för att, börjar bli less på risnudlar
l'm back
Köper i bland sojamakaroner, men nu blev jag nyfiken på svartabönor spagetti. Måste prova mungbönspastan också. 😃
svarta bönor spagettin är jättegod!!!
![[TrevorS]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Vad ligger de på i pris?
Jag älskar min majspasta, de har flera former på Willys och Hemköp. 
Pastan på bönor är mycket dyr, 45 kr för 200 gram. En pasta att unna sig när man är på lyxhumör, ungefär som blandkostaren gör när de gör svart pasta färgad av bläckfisk.
/Karin, sajtvärd på vegan ifokus och medarbetare på vegetariskt i fokus.
Har faktiskt sett svart pasta färgad av bränt socker, var inte många kronor dyrare än vanlig pasta. 😉
Men lite för dyrt för någon som äter pasta ofta och vill använda detta som alternativ mot vete. Men kommer nog testa någon gång.😃
Funderar på hur proteininnehållet kan vara så högt. jämför man med bönmjöl, som är enda ingrediens..
bönpasta från alaeco
Näringsvärde per portion: Energi 672 Kj / 161,25 Kcal, Protein 22,55 g, Fett 1,8 g, Kolhydrater 8,1 g, Kostfiber 10,15 g, Natrium 3,5 mg.
bönmjöl
http://www.bobsredmill.com/black-bean-flour.html
Nutrient Facts
Serving Size: 1/4 cup(35g)
Servings Per Container: 19.00
Amount Per Serving
% Daily
Value
Calories
120.00
Calories from Fat
0.00
Total Fat
0.00 g
0 %
Saturated Fat
0.00 g
0 %
Trans Fat
0 g
0 %
Cholesterol
0.00 mg
0 %
Sodium
0.00 mg
0 %
Potassium
519.00 mg
15 %
Total Carbohydrate
22.00 g
7 %
Dietary Fiber
5.00 g
20 %
Sugars
1.00 g
N/A
Protein
8.00 g
16 %
Phosphorus
123.00 mg
12 %
Vitamin A
0.00 %
Vitamin C
0.00 %
Calcium
4.00 %
Iron
10.00 %
* Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients:
black beans
Starta ny diskussion
