Färsrätt med vanlig tofu (recept sökes)
Jag läste här eller på vegetariskt.ifokus ett enkelt recept på en färsrätt, man mosade vanlig tofu i stekpannan, tillsatte bland annat sojasås. Men jag minns inte mer vad gäller smaksättning etc, och hittar inte. Jag tror att jag sökte random på "tofu" när jag hittade det. Tror också det var TrevorS:s recept, har fattat det som att han inte är aktiv här längre, men någon kanske känner igen vad jag menar (eller är bättre på att söka än jag! ;-) ). Tar gärna emot tips på fler enkla tofurecept också.
Neej, nu hittade jag! Svarar i min egen tråd om någon blev nyfiken. :-) Det var på vegetariskt.ifokus ändå, Sarah som skrev, inlägg nr 1: http://vegetariskt.ifokus.se/discussions/50424c2988f4727b7400364f-bra-recept-med-tofu?4d7124d1b9cb462141047936-3 Edit: eller så inte, eftersom det inte var någon sojasås med, men jag kör på det ändå om det inte dyker upp något annat. :-) Får väl skvätta på lite. ;-)
Testat att mosa o hade i tacokrydda samt sojasås sist krossade tomater.
Det lät enkelt och gott, tack. :)
Absolut! Läste något om att man kunde frysa tofun för att få trevligare konsistens men har aldrig testat om det funkar.
Gjorde tacos på det, rev även ner grovt morötter, blev saftigare då.
Aha, det lät ju smart… får prova flera varianter känner jag. Kul!