Veganmat i Californien!
I somras besökte jag Californien och jag tänkte skriva om några av de restaurangerna jag besökte och visa de matbilder jag och maken tog. Bildkvalitén är inte så bra men tänkte att någon kanske tycker det är roligt att se ändå! Det är mycket burgerbilder eftersom maken hade som mål att kora den godaste veg-burgaren i delstaten 😃. Han hälsar att burgaren som vann fanns på Sun Café i LA, tyvärr glömde vi att ta foto där pga akut hunger men det var ett mysigt ställe med väldigt god mat. http://www.suncafe.com/
Real Food Daily är en kedja i Los Angeles. Bilderna är ifrån den restaurangen som ligger i Santa Monica. Kolla in bilden på deras fantastiska kyldisk med endast veganska bakverk! Jag som är en sötsaksgris dreglar när jag tittar på fotot! Köpte dock ingen sötsak, var så mätt. Jag drack nämligen en underbart god ”milk”shake där, gjord på hampamjölk, jag tog chokladsmak och maken tog jordgubb. Den kom in före maten och var så mäktig att jag inte orkade all min mat utan fick ta med mig hälften till hotellet i en doggybag 🙂. I förgrunden syns makens burgare med cashewnötsost och i bakgrunden kan man ana min sallad med tempeh- och seitan-sandwich. Supergott var det! Åt även på deras ställe i Beverly Hills men tog ingen bild, åt en jättegod rätt med ris, grönsaker och svarta bönor. http://www.realfood.com/
Handlade naturligtvis mycket på Whole Foods, åh vilket utbud! Här är lite mellanmål som jag köpte. Frökexen och vattenmelonringarna finns på iHerb såg jag, så de kanske följer med i nästa beställning… http://www.wholefoodsmarket.com/
Här är en burgare med svarta bönor och veganost som förtärdes av maken på Saturn Café i Santa Cruz, själv åt jag en nudelrätt med tofu som jag glömde att fotografera. Helt ok ställe. När man skulle besöka toaletten stod det ”robots” och ”aliens” på dörrarna, det var ju lite roligt! http://santacruz.saturncafe.com/
Nästa rätt är taco-tallrikar i Morro Bay på ett underbart ställe som heter Sunshine Health Food. Kan vara den bästa maten under hela resan, det var ett underbart ställe! De hade en hälsokostaffär i lokalen bredvid, där vi köpte massa ekologiska jordgubbar att ha som färdkost. http://www.sunshinehealthfoods-shinecafe.com/
Seed kitchen ligger i Venice Beach, och där åt vi båda seitanburgare. Det är ett makrobiotiskt ställe och maten var god även om jag inte direkt tror på tankarna bakom makrobiotik. http://www.seedkitchen.com/
Ännu en burgare, den med blå majschips till, åts på Natural Café i Santa Barbara. Helt ok men inte så jätterolig. Adama, också i Santa Barbara var bättre, har ingen bild därifrån då vi var så hungriga att vi kastade i oss maten 🙂. Deras koncept är att ta amerikanska ”comfort foods”-rätter och göra dom veganska. De gör egen glass också, den var jättegod. http://thenaturalcafe.com/ http://adamavegan.com/
Sammanfattningsvis fanns det ett fantastiskt veganutbud längst med kusten men det var svårare med mat inåt landet. Skulle gärna åka dit igen om det inte vore för den långa, jobbiga flygresan (inte så miljövänligt heller). Den veganska flygplansmaten var dessutom horribel.
Rolig läsning - kul att du delade med dig. :-) Skulle vara fantastiskt kul att få uppleva deras goda utbud.
Medarbetare på vegan ifokus.
If Not You, Who? If Not Now, When?