Frukost: Bröd, knäckebröd, avokado, fejkmör, vegangröt (du kan göra egen) havredryck, fejkpålägg(som fejkkorv tex)

Lunch: Bönor, linser, grönsaker, pasta, ris, bönpasta, tomater markatta mmm. Havredryck, hehe, mosad avokado… 

Middag: Samma… eller kanske man vill äta en lättare lunch som tex sallad och kalla bönor mmm. Och det jag skrev ovan till middag.🙂

jag tyckte också de va svårt i början, jag följer oftast inga recept på min mat, jag slänger ihop de som är veganskt och använder min fantasi, de blir alltid super gott varje gång! Har börjat göra mannagrynsgröt på oatlys havre choklad dryck till frukost.😃

Ett tips är att du i början veganiserar recept som du brukar äta :) Att du byter ut köttet mot vegokött (Quorn innehåller ägg men de ska byta recept så det blir helt veganskt någon gång 2015 och jag tror att de flesta Hälsans köks produkterna är lakto-ovo-vegetariska tyvärr. Men säkra märken är t.ex. Anamma och Astrid och Aporna, finns fler), mejeriprodukterna mot soja-/nöt-/havrebaserade, smöret mot Carlshamns mjölkfria smör (det enda smöret som inte innehåller animaliskt D-vitamin) osv, så att du vänjer dig till att äta mer veganskt. Sen kan du börja byta ut vegoköttet mot t.ex. linser och bönor, börja äta mer grönsaker osv :) Det är faktiskt väldigt enkelt att äta veganskt, du behöver bara google och fantasi :)