Byt bara ut köttet mot sojakött, quorn eller bönor. Det är väldigt enkelt faktiskt, lättare än med kött skulle jag säja då det är så mycket jox med att det inte får vara minsta olagat… och sånt.😃

Jag har gjort den här buddha bowl:en, suuupergod och vackra färger :) (har du inte flytande aminosyror så kan du använda sojasås istället, det gjorde jag) https://www.youtube.com/watch?v=ztUxRTJIe18

Den här måste jag testa någon gång, en riktig sommarrätt :) https://www.youtube.com/watch?v=-CiMBXHEHqk&list=PLkMWeLOF1GMx2ASPsJTtwIFpI2_D4IDPD&index=43

Båda recepten innehåller ingredienser som man hittar överallt och det är enkla recept. Bara att hacka grönsaker, blada ihop sås och så är det klart :)

Jag tycker matlagning är tråkigt så jag håller det gärna så lätt det går😃

Spagetti och god pastasås. Finns blå bands vegetarisk bolognese som man kan ha som bas, bara blanda med vatten. Så kan man lägga i lite eget för att göra den roligare, som hackad lök, vitlök, hackade tomater exempelvis.

Couscous tar ett par minuter och till det wokmix och anammas vegobitar. Du får krydda efter smak.

Ett par tips i alla fall, kommer nog på mer sedan😉

Nedan är väääldigt god och lite lyxig tycker jag. Enkel att göra även om det kanske tar lite tid :) Sen beror det på om du kan få tag i Tzay (det använde jag, så vet inte hur chichi smakar, men Tzay smakar fantastiskt) och Sour supreme i din butik iofs.

https://vegankocken.wordpress.com/2013/09/04/skogsgryta-a-la-norrland/

Tack så mycket för svaren, bomba gärna med fler förslag :)

Ugnsrostade rotfrukter typ potatis, sötpotatis, palsternacka, morot, lök.

Bara hacka i cm-stora bitar, lägg i bunke med lite olivolja, salta och krydda och blanda om så kryddorna fastnar. lägg på bakplåtspapper och in i ugnen ca en halvtimme.

Man kan äta som det är eller ha något till, kanske edamame med skal som bara är att koka ca 2 minuter.

Du kan ha en sallad till varje måltid, färdigsköljd ruccola, hackad tomat, paprika och broccoli exempelvis. Det går snabbt🙂

Linssoppa! Bara att koka skivad potatis i krossade tomater/buljong/iMat matlagningsgrädde/vad du nu känner för, andra rotsaker/grönsaker (folk brukar uppskatta morot, lök, vitlök… Själv gillar jag fryst spenat i!) och förslagsvis röda linser, som bara har 5-10 minuters koktid. Min favoritkryddning är massa spiskummin och gurkmeja, men det funkar också med oregano eller helt enkelt tacokrydda. Eller något helt annat. Har tappat kollen på hur mycket jag har varierat linssoppa.

Eller så kan du ju göra just tacos på linser istället för på köttfärs. Blir ju inte samma konsistens, men smakar seriöst väldigt mycket mer av tacokryddan. Linserna kokas ju tillsammans med kryddblandningen och suger åt sig smaken väldigt bra.

#6 Det låter gott! :) kanske göra det ^^ #7 Linssoppa har jag faktiskt gjort förr så det kanske jag också kan göra^^ (ska laga flera mål)

Pannkakor och valfri sylt😛

Snabbt att göra på vetemjöl, lite sojamjöl för protein, tapioka eller majsstärkelse och växtdryck.
Lite bikarbonat i så blir de fluffiga😃

Läckert också som amerikansk frukost med lönnsirap eller agave.

#9 Tack, det har jag uppskrivet på listan :D

Vill du göra pannkakor så är det här ett gott recept :) http://vegoriket.se/2013/10/pannkakor-plantpowertwist/

#11 Åh, veganska sojafria pannkakor! Tack, det tänker jag prova nästa gång :D

Om du får pannkakor över, så är det gott att fylla med blå bands vegetarisk bolognese sås, rulla ihop, strö över lite ost och gratinera i ugnen. Jag är ju Vegetarian, men det borde väl funka med vegansk ost också?
Det är gott med lite finhackad lök i såsen + majskorn. Brukar krydda med chilipulver, det blir gott, kanske någon tesked. Obs, inte chilipeppar som är starkare.

Kan då tipsa ts om Astrid&apornas jeezlyost, smälter bra och smakar jättelikt komjölksost och är cruelty free😉

Låter väldigt gott, blir riktigt sugen, det tror jag att jag ska göra nästa gång jag gör pannkakor🙂