Förslag på enkel paj?
Jag får en Vegan på besök och tänkte bjuda på mat. Matlagning är tyvärr inte min starka sida. Söker förslag på någon god men hyfsat enkel (inte en miljon ingredienser) matpaj. Jag har ganska bra koll på utbudet av veganprodukter och kan få tag i det mesta.
Kolla på recept.nu
![[avregistrerad]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Enkel paj som jag brukar göra 🙂
Pajdeg:
3 dl vetemjöl
125 g margarin (carlshamn)
2-3 msk vatten
Tryck ut degen i en form och förgrädda i 10 minuter 225°
Stanning:
2-3 dl sojamjölk
1 krm salt
1 krm svartpeppar
Fyll med färs, lök, tomat, broccoli, ost…
Grädda mitt i ugnen 30-40 minuter 225°
Om nom nom 😃
Den här pajen är helt himelsk! Pajdegen smakar som smördeg och fyllningen är bara så god! Det är enkla ingredienser som du hittar i alla affärer i princip. Jag brukar använda "Vegobitar" från märket Anamma. Det är 300 gram och i receptet står det att det ska vara 400 gram, men det funkar jättebra ändå 🙂 http://vegoriket.se/index.php/2013/05/17/kycklingpaj-med-rod-curry-och-jordnotter/
Starta ny diskussion
