Jag har New Vegan och är väldigt förtjust i den. Den ser kanske svår ut pga sina läckra och konstnärliga foton, men är det inte! Har lagat två grejer ur den i helgen som blev jättebra och var riktigt enkla. Det finns intressanta lösningar som tofraiche och tofeta. Även såser och kryddblandningar. Och efterrätter! En raw limepaj som jag måste testa nån gång. Nästan inga av recepten innehåller gluten, högst fyra stycken, vilket passar mig bra. Ja, jag är lite kär i min nya kokbok, hehe.

#1 Låter som en trevlig bok. Den får jag köpa nästa gång🙂

Gillar kokböcker. Det är så bekvämt att ha en bok uppslagen på köksbänken när man lagar mat. Fint på hyllan i köket också.

Annars finns det ju massor av fina recept på nätet, men jag tycker om att ha recepten i en bok.

Man kan ju förstås göra sin egen kokbok med favorit recept från internet, om man har lust någon gång🙂