….."ligger på din egen tallrik" skriver Unni Furugård i Sydsvenskan.

"Med 18 procent av alla växthusgaser, 65 procent av all lustgas och 35 procent av all metangas – som är 300 respektive 23 gånger värre än koldioxid – tar köttindustrin priset som den industri som har absolut störst klimatpåverkan enligt FN.

91 procent av all regnskog som huggs ner görs i syfte att göra plats för boskapsuppfödning eller odla mat till boskapsdjuren. Deras avfall förgiftar även sjöar och vatten som i sin tur tar död på växt- och djurlivet."

http://www.sydsvenskan.se/asikter/losningen-pa-varldens-klimatproblem-ligger-pa-din-egen-tallrik/