"FN:s generalförsamling har deklarerat att 2016 är det internationella året för baljväxter, såsom linser, bönor, ärter och kikärter.

Enligt resolution 68/231 som antagits av generalförsamlingen vill FN rikta världens uppmärksamhet mot "den roll baljväxter spelar som en del av en hållbar livsmedelsproduktion inriktad på livsmedelssäkerhet och näring"."

http://www.sydsvenskan.se/opinion/aktuella-fragor/baljvaxter-ar-ett-extremt-bra-alternativ-till-kott/

http://www.fao.org/pulses-2016/en/

"Out with the old and in with the new"👍