När min gubbe fyllde 60 år, var det självklart att vi skulle ha veganmat och vegansk tårta. Jag hittade ett jättebra recept på vegomagasinet.se på jordgubbstårta, som en väninna till mig gjorde till vår fest. Kan verkligen varmt rekommendera denna tårta, som även uppskattades mycket av icke-veganer. Alltså ett bra sätt att lura i icke-veganer något riktigt smaskigt veganskt 🙂 Det står i receptet att den passar fint till midsommar, jag kan försäkra att den passade fint i början av mars på en ganska stor fest också 🙂

https://www.vegomagasinet.se/jordgubbstartan/