Etikettveganprat
Läst 1205 ggr
Tant Grön
2019-04-16, 21:13

Vegetarisk påskmat vill ha tips

Har ingen aning om vad jag skall laga för vegetariskt till påsk. Tar gärna emot lite tips. Ingen vegansk "sill" för det gillar jag inte.

vendelay
2019-04-16, 21:41
#1

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

vendelay
2019-04-16, 21:41
#2

Veganism Savvity (English)
Vegan iFokus (svenska)

NatasjaHemby
2019-04-16, 21:47
#4

Någon potatis-/rotfruktsgratäng hade jag velat ha. Brukar göra som en Janssons fast med kapris istället för fisk. 

Rödbetssallad är gott (krämig eller ej). En sås på Oatlys iMat Fraiche eller någon typ av yoghurt, tångcaviar, dill, rödlök och ev gräslök är också jättegott. 

Gillar man köttliknande grejer så finns ju prinsesskorvar, göttbullar och sånt. Annars kanske bollar av frön/nötter kan vara passande?

SE*Simbelmynes

Lavine
2019-04-16, 21:49
#5

Jag har inget färdigt recept på lut, men tänker röror som havre fraiche, rödlök och tångcaviar. Kanske till potatishalvor! 

Edit: hade problem med internet och ser att liknande tips kommit upp medan jag försökt posta! 😃

Tant Grön
2019-04-19, 20:37
#6

Tack för tipsen 👍

Lavine
2019-04-23, 20:58
#7

Jag gjorde röran jag skrev om i #5 och hade det på våfflor! Det passade jättebra.

Sarafiaklara
2019-04-24, 13:34
#8

Nu är ju påsk över men vill tipsa om en rätt som min svärmor gjorde som var väldigt god (den passar nog till grillat eller till en vårbuffe också). Hon hade fått receptet från nåt expo med kommunens skolmat men jag tror att det är ungefär det här receptet: https://magnihill.se/recept/sallad/marinerad-gulbeta-med-ingefara/ Fast jag tror inte hennes innehöll sweet chili. Det är iaf gulbeta i en marinad med chili, ingefära, citron och vaniljsocker.

Lavine
2019-04-24, 13:41
#9

#8 Ja, det lät läckert!

Sarafiaklara
2019-04-24, 13:44
#10

#9 Det var väldigt fräscht. Gott som tillbehör till tyngre rätter.

Upp till toppen