Vegansk fudge
Fick ett recept av en god vän och vill dela med mig. 3 dl Planti havregrädde 3 dl socker 1 msk "smör" 1 msk ljus sirap 1 krm salt - smält allt, låt koka till 125 grader I med 3 msk kakao, häll upp i en form ca 20x10 och låt svalna. Skär i bitar. Det blev så otroligt gott!!! Vet inte om det blir annat med annan havregrädde än Planti, men det funkar säkert.
- Redigerat 2025-05-13 13:33 av Niklas
Mums 😍
Var snäll mot alla - bli vegan ❤
![[Tante Aubergine]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Låter gott, men hur vet man att det har kommit upp till 125 grader? Använder man någon sorts termometer då?
Skulle gärna vilja prova detta recept så får ursäkta om min fråga lät dum. Är inte speciellt van i kök, så. 😉
#2 Inte dum fråga alls. Ja, du bör använda en termometer. Om du googlar typ "termometer mat" så kommer det upp olika alternativ :)
Var snäll mot alla - bli vegan ❤
#3 Tack så mycket! 🙂 Ska ta och googla på det.
Starta ny diskussion
