Vegan iFokus

Vegan

Läst 288 ggr
Kashii
0

Hjälp: att ersätta

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Hej igen!

Skulle det gå att ersätta kondenserad mjölk med den här kolagrejen från Kung Markatta?

Tänker på att jag har gjort supergod glass på kondenserad mjölk och grädde i sommar, och smakerna är så rika så jag skulle vilja testa att göra till syrran också.

Så om det är någon som testat båda får hemskt gärna svara också, annars gäller frågan om det bara går o switchar….

(Syrran experimenterar inte så mycket för hon tycker mina är så goda 😅)

DesK
0
#1

Jag har inte testat själv, men det borde funka att ersätta den som du säger.

/Désirée

Sindri
1
#2

Jag skulle absolut testa, men du kan också skriva till Kung Markatta och fråga och be dem tillfoga ett sånt recept på sin hemsida, där de har andra veganska glassrecept.
https://www.kungmarkatta.se/recept/glass/vegansk-glass/

sp0ngeb0b
1
#3

Men den från Kung Markatta är väl en kolasås gjord på kondenserad kokosmjölk? Den är inte kondenserad kokosmjölk. Vad jag vet så kokar man kondenserad mjölk för att få kolasås. Men är det kolasås du ska ha så funkar det säkert! Är det just kondenserad mjölk du behöver tror jag inte det funkar tyvärr.

vendelay
3
#4

Var snäll mot alla - bli vegan ❤

Ekologisk kokosmjölk som sötats med kokossirap och kondenserats till en len kräm med rik kokossmak – lättanvänd som vegansk dulce de leche, både kall och varm! Underbart god i bakverk och desserter som topping, fyllning, frosting, kräm eller glass.
[Vegggsan]
2
#5

Jag hittade faktiskt recept på hur man gör kondenserad mjölk här:

https://www.tastecelebration.se/hemgjord-kondenserad-kokosmjolk/

Idag blir det hemgjord kondenserad kokosmjölk för hela slanten. Passar alldeles utmärkt till färsk frukt, kakor och tårtor, glass och till och med på gröt!