Blir lite störd nu. Hade tänkt att göra glass med violsmak enligt detta recept: https://wondervegan.se/sv/vegansk-graddglass-vaniljglass/

(Dock utan socker och vaniljsocker, vilket jag testat tidigare med ypperligt resultat)

Gjorde samma med ett undantag: bytte ut Aitos vispbara grädde till Änglamarks kokosmjölk som har en gräddig konsistens. Allt annat är precis som när jag gjorde ananasglass.

Problemet nu är att jag tömt nästan halva flaskan med violessens (står 1ml/kg "smet") och den enda smak som finns är från soyamjölken…. Blir lite sur.

Är det någon annan som varit med om det här? För det ska ju inte krävas 30ml för kanske 1L glass, oavsett sort) …….