Ser lika gott ut här också. 😁

Bilden av den där citrontårtan får det verkligen att vattnas i mun. 😋

Tror ni att den skulle gå att göra sockerfri (så att en diabetiker kan äta en bit)?

Det vet jag inte, tyvärr! Tror att den frågan kanske bör ställas direkt till receptskaparen 😊

#2: jo, kanske jag kommer att göra.
Skullr vara roligt att kunna bjuda mor min på hembakat, och hon är diabetiker, så därför jag undrade om någon visste.
Är ju ingen expert på bakning och matlagning precis. 😛

Jag ska fråga min dotter om hon vet 😊

#4: tack, skulle vara jättesnällt om du ville det. 😁

#1: Det finns sötningsmedel som inte påverkar blodsockret. Sukrin (erytriol) och stevia (en växt). Ica sötströ är en blandning av dessa. Av stevia kan man bara ta mikromängder så det är bra med något som ger lite volym också.
Jag använder bara en dryg halv sats av sötströ fast det står att man skall ta samma mängd som socker, men det blir alldeles för sött.
Jag vet inte om vaniljpulver (obs! inte vaniljsocker eller vanillin)påverkar blodsockret. Det smakar lite sött i alla fall. Funkar jättebra att göra glass med, behövs inget mer.
Inne på den här sidan finns massor av recept utan socker.
https://kolhydrater.ifokus.se/

#6: åhå, på så vis.
Ica sötströ har jag faktiskt redan hemma (hittills oanvänd), så det var hjälpsamt att veta att man måste minska på doseringen. 👍