Supergoda, förr så kokade jag sönder morötterna tillsammans med röda linser i ca 40 minuter sedan blandade jag i lite potatismospulver och hade i tacokrydda i men jag tröttnade på dem då jag kom på det här receptet, fungerar även som burgare. TIPS!!! Smaka en när du tror de är klara så de är bra stekta . =)

Ingredienser:

ca 4 dl finriven morot.
1 dl vetemjöl
1/2 dl ströbröd
1/2 dl vatten
salt och peppar

Gör så här:

Riv morötter så det blir ca 4 dl finrivet. Blanda ner vetemjöl och ströbröd och rör runt noga, blanda i lite salt och peppar och tillslut vatten och rör runt. Låt blandningen stå i 10 minuter. Ta och värm en stekpanna med lite olja i och rulla blandningen till bollar eller bugare och stek tills de fått en fin färg.