Vegan iFokus

Vegan

Etiketterreceptvarmrätt
Läst 16511 ggr
tomboygregor
1

vegansk smördeg

Någon som vet hur en gör vegansk smördeg och som har recept på det?

svartgronabrigaden
0
#1

Eldorados egna är vegansk har jag hört..

Jag har använt wikibooks smördegs recept, bytte bara ut ägget mot No Egg - funkade utmärkt!

http://sv.wikibooks.org/wiki/Kokboken/Recept/Sm%C3%B6rdeg

[TrevorS]
3
#2

Oscar's Smördeg (min smördeg)

Ingredienser:
6 dl vetemjöl
½ tsk salt
250 g mjölkfritt margarin
2 msk sojamjöl/potstismjöl
5-7 msk vatten

Gör så här:
Smula ner margarinet med en gaffel i en bunke och blanda ner mjöl och salt och rör runt tills det blandat sig. Blanda sojamjöl och vatten i ett glas tills det löst sig och arbeta ihop det i degen. Låt sedan degen ligga 1 timme i kylen.

TIPS!! använd mjöl när du kavlar ut, av någon anledning glömde jag det sist. ;P

JennyWalker
0
#3

Hälsans kök är också vegansk. Ja, de flesta tror jag. Om man nu vill köpa alltså. Du bad ju om recept. :-)

Pehpsii
0
#4

# ja, hälsans köks med örter är jättegod också. För oss som är lata q;

www.freewebs.com/gypsymice/

http://pehpsii.blogspot.com/

tomboygregor
0
#5

ohh tack för alla svar ska testa att köpa eller att baka vi får se

[TrevorS]
1
#6

Jag har nog aldrig köpt deg färdig någongång eller mat för den delen heller gör alltid allt från grunden, även krossade tomater, skållar och skalar tomaterna sedan hacka och koka. =)