Jag upptäckte igår att det är konstiga genomskinliga klumpar i min flytljusskål som påminde väldigt mycket om maneter i konsistensen och undrade lite om det kunde vara så att det fanns någon manetcell på snäckorna som har börjat dela sig på något sätt. I allfall det hela fick mig att börja fundera på odlat kött och att äta maneter.

I asien äter de maneter och på wikipedia läste jag att de beredda maneterna innehåller 6%protein och sen nästan bara vatten, så det är ju en väldigt bra proteinkälla.

Ser ni något etiskt fel i att äta maneter? (det känns inte så lockande,  men det kan ju vara en vanesak)

Jag kan tänka mig att det kunde vara ett välkommet komplement när världen börjar veganiseras om 50 år eller så, maneter börjar dessutom bli för många i haven har jag fattat det som, så en lösning kunde ju vara att fiska upp dem… kanske det går att mala ner och göra något smakligaren än att äta som det är. Om inte annat så kan de som är gluten och bönallergiker behöva en bra alternativ källa.

Den andra tanken var att maneternas biologi kanske kan användas i köttodlingsforkningen, vore det inte enklare att använda ett hjärnlöst djur som redan lever i vatten och på något sätt lätt tar upp näring ur det osv, än att odla från koceller eller vad de använder nu? Någon av er som är biolog mer inriktning på maneter?