Vegan iFokus

Vegan

Etikettoff-topic
Läst 2478 ggr
[TrevorS]
0

Favoritsås?

Vilken är din favoritsås?

Pehpsii
0
#1

räknas guacamole? q;

annars kör jag oftast senapssås.

www.freewebs.com/gypsymice/

http://pehpsii.blogspot.com/

[TrevorS]
0
#2

Ja det är klart den gör. =)

Min är nog också senapsås.

batski
0
#3

Jag brukar göra en sås som jag tycker funkar jättebra.

Den innehåller en klick margarin, lite dijonsenap, vitlök, ganska mycket havregrädde, dragon, arrowroot (för konsistensens skull), örtsalt och svartpeppar.

Tartexsås och brunsås är inte heller dumt.

Men hur gör ni senapssås?

[TrevorS]
0
#4

Senapsås brukar jag bara mixa kall,

2 dl sojagrädde
4 msk stark senap
3 msk olivolja
lite salt och peppar

Mixar ihop allt tills det blandat sig och blivit lite mer trögflytande

batski
0
#5

Tack Glad Måste testa! Tungan ute Vad har du den till?

[TrevorS]
0
#6

Sskivad stekt aubergine med kokt potatis och sallad med groddade alfalfafrön har jag senapsåsen till. Annars är den god med ris och sojafärs också. =)

batski
0
#7

Tack igen! Glad

Casiopeia
0
#8

Tofufärssås (till pasta)!

~ medarbetare på amigurumi och vegan ~

JBjorn
0
#9

Tzatsiki fast med zucchini istället för gurka.

svartgronabrigaden
0
#10

Jag gillar vegansk majonnäs :P

3dl sojadryck, 3dl rapsolja, 1 skvätt äppelvinäger, 3 msk stark senap, 4 vitlöksklyftor - rör ihop allt förutom rapsoljan, medan man mixar, h'll i rapsoljan i jämn takt.

Den där senapssåsen låter heller inte helt fel! :)

rutiga
0
#11

Jag gör oftast bara en botten redning häller i ett paket havregrädde och olicka kryddor beronde på vad jag skall ha det till.