Vegan iFokus

Vegan

Etiketterreceptvarmrättartiklar
Läst 2593 ggr
sighni
2010-02-06 18:36
0

Linssoppa

  • 3 dl gröna linser

  • 1 l vatten

  • grönsaksbuljong

  • 1 lök

  • 2 stora morötter

  • 4 tsk tomatpuré

  • oregano

  • salt

  • pressad vitlök

  • persilja

Koka linserna i buljongen 10 min. Tillsätt det övriga och koka i 20 min. Smaka av.

Det finns mängder av recept på linssoppa. Kanske du har ett annat recept att dela med dig av?

  • Redigerat 2025-05-15 11:16 av Niklas
[TrevorS]
2010-03-15 19:03
0
#1

Tackar, detta blev dagens mat. =)

[Anunnaki]
2010-03-18 22:55
0
#2

Med all lök, tomatpuré och andra kryddor behövs knappast någon buljong. Det räcker att steka löken lätt i olivolja iannan man häller på vatten i stället. Vill man kan man ha någon droppe sojasås eller balsamvinäger för att få mer smak.

Nu vet jag inte vad du menar med buljong men använder man buljongtärningar smakar allt nästan lika tycker jag.

Bra förslag med tomatpurén också. Jag tycker bäst om små gröna linser. De stora är för torra för min smak. Vilka tog du?

[TrevorS]
2010-03-19 00:56
0
#3

Jag tål inte lök så det blir utan, grönsaksbuljong ger en mycket trevligare smak tycker jag, har det nästan i alla såser och soppor. Jag tog röda linser istället för gröna.

sighni
2010-03-21 12:29
0
#4

Recept på linssoppa kan varieras i det oändliga. Man väljer de ingredienser man själv vill ha. Jag gillar alla sorters linser.

deviantblue
2010-03-21 17:06
0
#5

Jag har aldrig ätit linser innan tills rätt nyligen. Det är riktigt gott fattar inte hur jag kunde gått miste om det.

Funderar på att göra linssoppa snart, det värkar så lätt att göra. Glad

sighni
2010-03-21 20:02
0
#6

#5 Det tycker jag att du ska göra! Det är enkelt att laga linssoppa och väldigt gott!

[Anunnaki]
2010-03-24 20:25
0
#7

Jag brukar ibland ha i potatis som jag skurit i små tärningar och när allt kokat ordentligt mosar jag sönder en del av potatisarna med en gaffel.

sighni
2010-03-26 17:43
0
#8

#7 Det låter jättegott!

[TrevorS]
2010-03-26 18:08
0
#9

Ja potatis brukar jag också ha i. Till sommaren blir det gräslök, vi odlar det på balkongen. Ska tydligen bli riktigt fina blommor på dem. =)

sighni
2010-03-27 17:55
0
#10

#9 Ja det är fina blommor på gräslök, som lila bollar.

[TrevorS]
2010-03-28 00:05
0
#11

Var tvungen att söka på dem. De var riktigt fina. Måste fotografera dem till sommaren. =)