Vegan iFokus

Vegan

Etiketterreceptartiklarvarmrätt
Läst 4147 ggr
[TrevorS]
0

Rotfruktsgryta - Recept

Rotfruktsgryta:

6 normalstora potatisar
200 g kålrot
4 morötter
1 porjolök
5 dl vatten
1 grönsaksbuljontärning
1-2 lagerblad
salt
kryddpepparkorn (ca 10 st)

Gör så här:
Skala potatis, kålrot och morötter, skär sedan ner dessa till mindre kuber. Hacka ner purjolöken. Koka upp vattnet med grönsaksbuljongen, tillsätt resten av ingredienserna och låt dem puttra i ca 10 minuter.

Man kan även blanda sour supreme med senap och servera till.

  • Redigerat 2025-05-15 14:01 av Niklas