Grodderiet
Nu rackans groddas det för fulla muggar här! Min andra omgång med mungo groddar är färdig!
En surdeg är på gång och rejuvelac jäsningen går på high speed!
Det jäser pipplar o gror i varje hörne i mitt kök…att kunna göra mat riktigt, riktigt från grunden är både klimat smart o bra för egot 
och trots att man inte har någon trädgård så kan man odla eget…i burk!
Detta är SÅ kul!
Jisses vad du har legat i 
Idag har jag startat upp en rejuvelac och visst är det jätteroligt 
/Désirée
![[TrevorS]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Visst är det, roligt att det är flera som gör det.
Nu har jag börjat grodda linser
/Désirée
Linser är goda att groda, de röda är lättast, brukar alltid misslyckas med de gröna.
Jag tog små svarta linser och de har redan börjat gro
/Désirée
#5. Låter toppen.
För dem som är känsliga i magen kan jag rekomendera att grodda linser någon till några dagar. Och sedan koka dem som vanligt.
De blir mycket snällare mot magen då…däremot behåller de inte sitt höjda grodd näringsvärde vid kokning.
Men det spelar ju ingen roll om det är kokta linser man vill ha, de blir ju åandra sidan inte sämre näringsmässigt av att de groddats heller
Starta ny diskussion
