Vegan iFokus

Vegan

Etiketterreceptpåläggövrigt
Läst 3900 ggr
Ninetysju
2009-12-09 15:50
0

Julig linspastej?

Hej allihopa!

Jag har de senaste veckorna gjort hemmagjorda linspastejer, som ungefär innehåller röda linser, mandlar, lök, olja och örtkryddor och är jättegott. Men nu till julen tänkte jag att det vore kul att göra en mera julig pastej. Kruxet är bara att jag inte alls vet vad jag ska ha för kryddor i för att den ska bli julig (och ändå god). Kanel, kryddpeppar, ingefära, kardemumma? Jag är vilsen.

Vad tror ni kan funka? :) Hojta gärna till om ni har något eget recept på pastej ni vill dela med er av, jag har snöat in mig lite på det nu och vill ha massvis med tips :)

[TrevorS]
2009-12-09 17:35
0
#1

Jag gjorde ett försök men glömde skriva ner måtten (därför receptet inte finns i julartikeln, men det finns ett recept på en annan pastej där).

Den pastejen jag glömde skriva ner måtten på innehöll:
Kikärtor
1 grönsaksbuljong
Röda linser
2 vitlöksklyftor
1 dl sojagrädde
kanel
ingefära
salt
svartpeppar

kokade kikärtorna efter blötläggningen med grönsaksbuljong. De röda linserna kokade jag bara med lite salt. Mixade ihop dem med sojagrädden och tillsatte resten av ingredienserna.

Ninetysju
2009-12-11 19:47
0
#2

Tackar, ska försöka röra ihop nåt liknande :)

[TrevorS]
2009-12-11 21:08
0
#3

Det tycker jag. =)

batski
2009-12-13 18:29
0
#4

Tror du att det skulle funka lika bra att koka de röda linserna i grönsaksbuljong istället för kikärtorna?

[TrevorS]
2010-09-22 21:17
0
#5

Glömt bort att svara, ett år sent bara. Röda linser fungerar också väldigt bra. Skrattande

Ians
2010-09-23 14:10
0
#6

#5…ja o vi närmar oss Julen igen!….Så Snart är det dax att göra lite jul rätter igen!

Så tusen tack för det receptet!

[TrevorS]
2010-09-23 16:57
0
#7

#6. Jag ska ta och länka om lite eftersom jag flyttat bloggen med recept så ska jag flytta upp artikeln med jul också. Skrattande

Pehpsii
2010-09-29 20:04
0
#8

Vafasen heter såna man sätter i apelsiner? Nejlikor? Det och ingefära tycker jag låter som en skoj kombo

www.freewebs.com/gypsymice/

http://pehpsii.blogspot.com/

DesK
2010-09-29 21:50
0
#9

#8 Ja det är nejlikor man sätter i apelsiner. Ingefära och nejlikor är en klassisk kombo till jul här i Sverige.

En krydda jag saknar här som för mig är klassisk julkrydda är kryddpeppar.

/Désirée

batski
2010-09-30 00:38
0
#10

#9 Jag använder faktiskt kryddpeppar (bl a) när jag lagar janssons Glad